FIERE E MERCATI – Da venerdì 3 a domenica 5 maggio 2024 in Piazza Trento Trieste con le specialità DeCO di Ferrara
Mostra mercato con esposizione e vendita di prodotti tipici delle regioni italiane e bancarelle con prodotti riconosciuti dalla denominazione d’origine comunale di Ferrara per l’evento “Campana Italia”programmato da venerdì 3 maggio (17-20) fino a domenica 5 maggio 2024 (9:00-20:00) in Piazza Trento Trieste a cura di Explicom srls in collaborazione con Confesercenti Ferrara e con il patrocinio del Comune.
L’iniziativa vuole offrire l’opportunità di apprezzare e riscoprire i sapori tradizionali e tipici del territorio attraverso dimostrazioni e degustazioni. Anche una leva di marketing territoriale per evidenziare le caratteristiche che un prodotto deve avere per essere definito tipico e tradizionale. Un risultato che intendiamo raggiungere con l’aiuto di produttori e operatori commerciali che hanno fatto della qualità il loro marchio distintivo, con momenti di conoscenza approfondita della storia e della tradizione dei migliori prodotti enogastronomici italiani.
Un’occasione che ha la volontà di affermare e valorizzare il sistema dei prodotti DOC e IGP nonché quelli DeCO, dando al visitatore la possibilità di riconoscere sempre più facilmente un gusto autentico, e di valutare il prezzo in rapporto alla qualità di ciò che è comprare e consumare.
Tra i prodotti tipici ferraresi che saranno presenti in fiera, un posto di rilievo andrà a Prodotti De.CO a denominazione d’origine comunale: Pane ferrarese, brazadlin, pasticcio di maccheroni, torta tenerina, ricciola ferrarese e mandurlin dal pont.
Per consentire lo svolgimento dell’evento, in Piazza Trento Trieste sarà temporaneamente istituita una zona a traffico limitato con divieto di sosta salvo che per l’organizzazione, le forze dell’ordine e i mezzi di emergenza e soccorso. Tali misure saranno valide da venerdì 3 maggio 2024 alle ore 15:00 a domenica 5 maggio 2024 alle ore 22:00.
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