Gabriele Buia, presidente dell’UPI: “Mostra d’eccellenza, un punto di riferimento” – (Guarda la videointervista)
Fausto Ferretti (presidente gruppo Gazzetta di Parma): “Impressioni positive, in linea con le migliori aspettative” – (Guarda la videointervista).
Paolo Mascarino presidente di Federalimentare al convegno inaugurale: “Importante impatto culturale per promuovere il cibo Made in Italy”
Il sindaco di Parma Michele Guerra: “Mi ha fatto piacere che il ministro lo abbia sottolineato, ma non ha mai messo in dubbio che Cibus potesse spostarsi da Parma” – (Guarda la videointervista)
Il presidente della Regione Emilia Romagna, Stefano Bonaccini: “Un punto di riferimento per questa terra” – (Guarda la videointervista)
Aldo Maria Cursano, vicepresidente vicario Fipe Confcommercio – (Guarda la videointervista)
Sono arrivate le linee guida per valorizzare i formaggi Dop e Igp nei ristoranti. Firmato protocollo d’intesa tra afidop e fipe, la firma del protocollo è avvenuta alla presenza del ministro Lollobrigida. Parla Antonio Auricchio, presidente Afidop