L’Aosta-Becca di Nona, nel tempo, si è distinta per la sua offerta variegata, capace di attirare l’interesse degli atleti in cerca di prestazione e di coloro che preferiscono ritmi più rilassanti. E così anche nella prossima edizione della manifestazione internazionale (17-21 luglio) non può mancare La Montée des Gourmands, un’escursione che unisce sport, musica, folklore e degustazione di prodotti tipici valdostani.
Poco più di una semplice passeggiata: 7,3 chilometri con partenza dallo Chef-lieu di Charvensod fino all’incantevole valle di Comboé, oltre 1.300 metri di dislivello positivo da superare. Nessun cronometro a scandire il ritmo, lungo il percorso una serie di punti di ristoro molto particolari, per una degustazione itinerante ogni 300 metri di dislivello. Un modo per ritrovare le energie, scoprire il territorio e lasciarsi travolgere dai sapori della cucina valdostana. Dal dolce al salato, dalla colazione ai piatti caldi, senza rinunciare all’immancabile aperitivo. Una passeggiata non competitiva con tappe gustose, per un pasto completo, organizzata in collaborazione con Cofruits, sinonimo di qualità e prodotti a chilometro zero.
Sei i punti di ristoro: si comincia a Charvensod con la colazione (torcetti, biscotti e cioccolata), si prosegue a Bondine con la merenda (succo di mele e mirtilli, marmellate, fragole, tegole, yogurt e pane nero), a Le Champex con ‘apé potager (ortolana e verdure di vario tipo, formaggi freschi), a Ponteille con l’aperò de la boucherie (salumi vari, miele). Poi doppio punto al Comboé, il primo dedicato ai formaggi, il secondo a polenta e salsiccia per finire con il dessert, il tutto accompagnato da vini DOC Vallée d’Aoste.
Domenica 21 luglio, in concomitanza con l’Aosta-Becca di Nona, si svolgerà la Montée des Gourmands. Sono disponibili un massimo di 200 posti, l’iscrizione costa 30 euro (maglietta celebrativa inclusa) che aprirà il 15 maggio il wedosport.net e presso i negozi Gal Sport e Technosport.
Renzo Bionaz, presidente di Cofruits: “Siamo molto felici di riproporre anche quest’anno la buona cucina valdostana e di proporre ai Gourmand tappe golose con le eccellenze enogastronomiche del nostro territorio. E poi, come sempre, ci saranno i soci produttori della cooperativa per raccontare e valorizzare i suoi prodotti”.
Sylvie Proment, direttrice dell’ASD Becca di Nona 3142: “È un evento molto apprezzato, capace di coinvolgere un pubblico diverso da quello degli atleti in cerca di prestazione sportiva. Con questa formula i partecipanti avranno la possibilità di passeggiare e godersi il panorama, trovando lungo il percorso prodotti tipici, musica e un’atmosfera festosa, nel vero spirito di Aosta-Becca di Nona”.
