BENITO FERRARA TUFO
Frazione San Paolo Tel.0825.998194
www.benitoferrara.it
Ettari: 33 di proprietà di cui 26 vitati
Bottiglie prodotte: 90.000
Vitigni: Greco di Tufo, Fiano, Coda di Volpe e Aglianico
Enologi: Paolo Caciorgna ed Emilia Tartaglione
Anno di fondazione: 1860
Prima vendemmia: 1991
Un autentico vigneron, una gemma d’oro per scavare a fondo nell’anima del vitigno irpino a bacca bianca più conosciuto e apprezzato in Italia. Ferrara nasce nel 1880 come azienda di produzione e trasformazione dell’uva. I vigneti, siamo nel cuore del comune di Tufo, in zona San Paolo, sono esposti a sud, impiantati su terreni ricchi di calcio, potassio, silicio e, in profondità, zolfo. Tufo era famoso per le sue miniere di zolfo, rimaste attive per quasi tutto l’Ottocento e che ne fecero un importante centro produttivo. Benito, il padre di Gabriella, capì prima degli altri quanto potesse essere importante la creazione di una propria cantina per la produzione di vino e si dedicò anima e corpo, insieme alla moglie Michelina, alla fondazione e allo sviluppo della nuova azienda. Dal 1991 Gabriella Ferrara inizia a lavorare intensamente insieme al marito Sergio per valorizzare la propria produzione, etichettando in proprio e continuando con caparbietà la tradizione di famiglia. Nel corso degli anni ’90 la fama dei due bianchi si costruì attorno ai tre ettari di Greco grazie alla bella interpretazione di Paolo Caciorgna ed Emilia Tartaglione. Poi il salto con l’acquisto di quattro ettari a Montemiletto dove è stato piantato l’Aglianico e l’ampliamento della gamma, il cuore resta ancora il Greco di Tufo docg. Oggi l’energia e la vivacità di questa azienda è confermata dall’ingresso nel processo produttivo dei figli Antonio e Lucia. L’azienda produce anche grappa dalle proprie vinacce. Prossimi programmi: la nuova cantina con sala degustazione e terrazza vista vigneti.
Vini prodotti
Terre d’Uva Greco di Tufo docg, Vigna Cicogna Greco di Tufo docg, Sequenzha Fiano di Avellino docg, Campania Aglianico Rosato igt, Campania Aglianico igt, Vigna Quattro Confini Aglianico Irpinia doc, Vigna Quattro Confini Taurasi docg
