Si conclude il G7, una grande occasione di promozione per la Puglia che ha lasciato senza fiato i presenti e incantato il mondo intero con tanta bellezza griffata made in Italy e il tanto amato wearinpuglia. Un’occasione che anche Bisceglie ha saputo cogliere con il Sospiro e i suoi pasticceri.
Una carovana di presenze nei 4 giorni del G7 che, oltre ai big della Terra e ai vari vip invitati, comprende 3000 agenti di sicurezza e 1800 giornalisti provenienti da tutto il pianeta.
“Da oggi abbiamo un motivo in più per essere orgogliosi di essere biscegliesi e pugliesi – commenta con grande soddisfazione Sergio Salerno Direttore dell’Associazione Pasticcerie Storiche IL SOSPIRO DI BISCEGLIE – sabato abbiamo appreso, con entusiasmo da stadio, il commento di la delegazione giapponese, che ha elogiato con entusiasmo la bellezza del territorio, lo stile di vita pugliese e le prelibatezze culinarie, citando: i frutti di mare crudi, la Burrata di Andria e Il Sospiro di Bisceglie. L’esperienza più travolgente è stata far assaggiare il Sospiro di Bisceglie a tutti i giornalisti ai quali, con il Presidente Mauro La Notte in veste ufficiale, abbiamo raccontato aneddoti e peculiarità, descritto le materie prime, mostrato come si gusta e perché vengono definiti “Dolci Tette”. – conclude Salerno – A testa alta possiamo dire di aver raggiunto un Grande Obiettivo, in compagnia delle Grandi Eccellenze Pugliesi: dalla Burrata alla Cipolla, passando dall’Olio a tutta la filiera del Marchio di Qualità, ovvero avere ha fatto parlare bene di Bisceglie nel mondo, per la sua identità più famosa e per aver trasmesso emozioni con storie, volti ed esperienze immersive, e tutto questo ci premia con un risultato indescrivibile. Un grande successo. Naturalmente abbiamo invitato tutti alla Notte dei Sospiri 2024”.
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