Sanremo. Con un punteggio di 220, il 36enne di Sanremo Alessandro Frascatitolare del ristorante La Fazenda di Camporosso, ha vinto il concorso”Miglior sommelier della Liguria 2024”, che si è svolto ieri, lunedì 20 maggio, nella magica cornice dell’ex Convento dell’Annunziata nella Baia del Silenzio a Sestri Levante.
Sommelier professionista della delegazione Imperia di AisAssociazione Italiana Sommelier, con un’immensa passione per il vino, Frasca, originario della Campania, ha vinto il premio dopo aver superato il fase scritta della competizione, arrivando primo, e il Test di pratica di degustazione, travaso, abbinamento cibo-vino, comunicazione, produttori e territorio.
Il presidente di Ais Liguria ha premiato il sanremese, Marco Rezzanoe il presidente dell’Associazione Italiana Sommelier, Sandro Camilli.
«Vincere il “Miglior Sommelier della Liguria 2024” è un sogno che diventa realtà, il vino è la mia più grande passione. Sono molto felice di aver raggiunto questo importante traguardo dopo anni di studio, degustazioni, visite in azienda e in vigna su tutto il territorio regionale.», ha dichiarato Frasca che ora avrà diritto di accesso semifinali nazionali per il Miglior Sommelier d’Italia.
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Alessandro Frasca da Sanremo vince il concorso “Miglior sommelier della Liguria 2024”.