Arriva una nuova gaffe di Antonella Clerici che, con la sua gentilezza, come sempre, regala un sorriso a tutti i suoi fan all’ora di pranzo.
Antonella Clerici ogni giorno cattura l’attenzione di milioni di telespettatori con ricette, trucchi di cucina e gaffe memorabili. Come quella che ha caratterizzato la recente puntata del suo “È sempre mezzogiorno“, provocando un tripudio di risate e doppi sensi.
La conduttrice, molto amata dagli italiani, riesce sempre a creare un’atmosfera leggera, con professionalità e astuzia, gestisce in maniera impeccabile gli imprevisti che possono presentarsi durante la diretta. E una di queste potrebbe essere la pronuncia di una ricetta straniera.
Un merluzzo incompreso ma buonissimo: la nuova gaffeclericiana‘
Nella recente puntata di È sempre Mezzogiornol’ilarità regnava sovrana, con lo chef Persegani ha chiesto alla padrona di casa una ricetta portoghese molto particolare. È bastato un attimo perché una nuova gaffe prendesse forma, pronta a passare alla storia.
Antonella ha parlato della sua vacanza in questa bellissima terra che è il Portogallo e soprattutto ha parlato del cibo che ha gustato, sulla sua particolarità, ma soprattutto ha evidenziato un piatto particolare, con un nome che, se non impronunciabile, è facile da fraintendere. Se ci basiamo sulla lingua italiana.
Daniele Persegani coinvolto nella gaffe del merluzzo (Foto
ig@sempremezzogiornorai) -buttalapasta.it
Indirizzamento Daniele Persegani, La Clerici ha chiesto di rifare”Il merluzzo della migna**ta“. Subito è scoppiata un’ondata di ironia sui social e in studio, con lo chef che non riesce a trattenersi. La Clerici riesce sempre ad animare il format con lei”giochi di parole” e in questo caso ci è riuscita perfettamente. “Il Portogallo è sottovalutato” – ha esordito il presentatore – “tutti vanno in Spagna, ma il Portogallo è meraviglioso.”
Proseguì dicendo che aveva mangiato il merluzzo in tutti i modi e fu in quel momento che poi chiese maliziosamente la ricetta del “buon merluzzo” allo chef, che dopo aver riso, non senza imbarazzo, chiese: “Ma perché devo cucinartelo io!”
Questa è la ricetta per Bacalhau a Minhotachiamato anche Baccalà alla Braga o Baccalà alla Narcisa. “Il bacalhau… il baccalà della migna**ta… dobbiamo farlo anche noi, magari la prossima settimana. Quella fritta in casseruola con pomodoro e olive” – ha continuato il presentatore.
È una ricetta della zona del Minho, da qui Minhota (e come non cadere nell’assonanza che tutti conosciamo?). È la regione più verde del Portogallo situata nell’estremo nord e viene preparata con merluzzo o merluzzo, farina, patate dolci, aglio, peperoni, cavolo Tronchuda, cipolla, alloro, pepe, peperoncino dolce, prezzemolo e olive snocciolate.
