Presentazione alla libreria Rizzoli di Milano del libro “La Cultura del Noi” sui 50 anni di attività di Orogel, protagonista italiano dei surgelati vegetali.
Pubblicato da Mondadori Electa e scritto dal giornalista Letizia MagnaniIn libreria dal 28 maggioil libro “La cultura di noi” è la storia di iouna storia di tradizione, amore e cooperazione agricola, unica nel suo genere, che non ha eguali in Italia.
Il libro è stato presentato presso la Libreria Rizzoli in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano alla presenza dell’autrice Letizia Magnani, del giornalista Massimo Borgnis e di Bruno Piraccini, uno dei fondatori dell’azienda cesenate e attuale presidente della collegata Cooperativa Agricola Soci.
In realtà sono le storie delle persone che gravitano intorno al mondo Orogelche ha contribuito a farla diventare il primo produttore di verdure surgelate in Italiainsieme alle peculiarità del territorio in cui nasce oltre 50 anni fa, al rispetto e alla selezione accurata delle materie prime, e alla costante attenzione alla qualità, protagonisti del primo libro dedicato alla realtà consortile romagnola.
Attraverso i ricordi di Bruno Piracciniuna delle fondatrici di Orogel e ora presidente, e delle altre donne e uomini di Orogel, il volume narra un’avventura di successoUn’azienda che dal 1967 si occupa di etica del lavoro e fatica, di tradizione e innovazione, di terra e cultura contadina, di intuito e passione, ma anche di solidarietà e capacità di costruire ricchezza collettiva.
La “cultura del noi” è ciò che si respira nel Gruppo Orogeloggi leader di mercato nel settore dei vegetali surgelati sia nel settore retail che in quello della ristorazione. Una posizione costruita in cinquant’anni grazie a un impegno costante ricerca, nel sviluppo tecnologiconel valorizzazione della cucina italiana e rispettando la natura e le sue regole.
In queste pagine emerge come, grazie alla collaborazione di tutti – che Noi di cui si parla nel titolo e che è il cuore dell’impegno e del modus operandi di Orogel – è stato possibile realizzare un sogno che è diventato poi una missione e una promessa: portare sulle tavole degli italiani le meraviglie che la natura offre, sapientemente conservate e protette dal freddo.
