Cibo non sufficientemente controllato in un bar di via Panoramica e gravi carenze igienico-sanitarie nella cucina di un albergo di Corso Resina.
È il risultato di controlli ad ampio raggio da parte dei Carabinieri che, grazie al contributo dei Nas di Napoli, hanno controllato diversi esercizi commerciali di Ercolano.
Multato il titolare di un bar in via Panoramica per “errata attuazione delle procedure di autocontrollo alimentare”. Destino simile per il legale rappresentante di un albergo di corso Resina. L’imprenditrice è stata denunciata per violazioni amministrative per la mancata tracciabilità dei prodotti alimentari. Sequestrati 30 chili di generi alimentari. All’albergatore sono state contestate anche gravi carenze strutturali ed igieniche negli ambienti cucina. Sono sospese solo le attività di ristorazione.
Cibo non sufficientemente controllato in un bar di via Panoramica e gravi carenze igienico-sanitarie nella cucina di un albergo di Corso Resina.
È il risultato di controlli ad ampio raggio da parte dei Carabinieri che, grazie al contributo dei Nas di Napoli, hanno controllato diversi esercizi commerciali di Ercolano.
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Multato il titolare di un bar in via Panoramica per “errata attuazione delle procedure di autocontrollo alimentare”. Destino simile per il legale rappresentante di un albergo di corso Resina. L’imprenditrice è stata denunciata per violazioni amministrative per la mancata tracciabilità dei prodotti alimentari. Sequestrati 30 chili di generi alimentari. All’albergatore sono state contestate anche gravi carenze strutturali ed igieniche negli ambienti cucina. Sono sospese solo le attività di ristorazione.
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