Elisa Tarasco dell’azienda agricola biologica ‘Essenza Monviso’ specializzata nella coltivazione e trasformazione di erbe officinali, a Crissolo in zona Pian della Regina, viste le esperienze lavorative anche nel settore dell’ospitalità presso la sua azienda agricola di montagna, esprime queste considerazioni.
“Il Piemonte, e in particolare la Provincia di Cuneo, offre un’esperienza turistica unica grazie al suo patrimonio enogastronomico, storico, culturale e naturale.
L’offerta turistica va valorizzato in modo integrato, coniugando percorsi ricettivi, enogastronomici, turistici e sportivi.
Turismo enogastronomicocon le sue ‘percorsi del gusto’, ‘vie del gusto’ e ‘strade del vino’, rappresenta un punto di forza, da integrare con i percorsi cicloturistici.
Turismo escursionistico e alpinisticocon sentieri come la Grande Traversata delle Alpi, offre panorami unici e mozzafiato.
La Regione investe in questo settore e sostiene le strutture ricettive.
Fondamentale la collaborazione con Liguria e Francia per promuovere il turismo in modo sinergico.
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Turismo invernale, nonostante le difficoltà climatiche, resta importante per l’economia locale. La Regione investe per migliorare gli impianti sciistici e la gestione delle acque.
Il Piemonte, con il suo patrimonio unico, è una meta ideale per chi vuole vivere un’esperienza autentica ed emozionante.
Ritengo quindi che siano necessari alcuni provvedimenti sostenere il turismo e farlo crescere in Piemonte attraverso: investimenti nella formazione delle professioni di montagna e nel continuo adeguamento degli impianti sciistici, la creazione di bacini artificiali per la gestione delle acque e la prevenzione incendi, la collaborazione con le regioni limitrofe e con la Francia per promuovere il turismo.
Tutto questo per rendere il Piemonte e la nostra provincia di Cuneo una meta turistica completa per gli amanti della natura, della cultura, dell’enogastronomia e dello sport.T”.
