Il Villaggio del Gusto compie dieci anni. Dieci candeline per evento diventato punto di riferimento per tutti i baresi. Trenta stand gastronomici con menù selezionati dalla rete “Mordi La Puglia” e 6 birrifici artigianali pugliesi selezionati dalla rete Puglia Craft Beer, con oltre 50 stili di birre in abbinamento e a rotazione. È stato inoltre istituito il premio “Villaggio del gusto”, intitolato quest’anno alla figura di Pino Tulipani, Primo Garante dei Diritti delle Persone con Disabilità della Regione Puglia scomparso nel 2020. L’evento, promosso dal Comitato “DE GUSTIBUS” Associazione VITAE” di Bari, in collaborazione con CNA Area Metropolitana di Bari nasce nel 2014 da un’idea di Mimmo Loiacono come promozione del territorio pugliese attraverso la qualità della birra artigianale pugliese e della gastronomia di strada locale, tutti protagonisti chiamati arricchire una festa della gastronomia “made in Sud” con l’obiettivo di recuperare e valorizzare la vocazione di un territorio ricco di ricette tradizionali, semplici, naturali e genuine nel rispetto dell’ambiente, dell’educazione al gusto e della cultura alimentare.
Nel 2024 la manifestazione giungerà alla sua decima edizione, confermandosi tra le più importanti del Sud Italia nel mondo della birra e dello street food. Il “Villaggio del Gusto 2024 – Cab Edition” si svolgerà in 7 giorni dal 6 al 12 maggio. In particolare, dal 6 al 9 maggio si svolgerà l’ormai consolidato appuntamento legato alla gastronomia tradizionale e alla birra artigianale pugliese in occasione della Festa di San Nicola, mentre dal 10 al 12 maggio il “Villaggio del Gusto” si trasformerà in il “Villaggio del Giusto” e, in collaborazione e sinergia con l’associazione LeZZanZZare e altre associazioni attive nella crescita e nello sviluppo delle tematiche sociali, organizzerà una serie di eventi di inclusione sociale tra cui:
* Premiazione dei birrifici artigianali attivi nei processi di inclusione sociale
* Affidamento di attività di Food & Beverage attive a fini sociali
* Premiazione di autorità e personalità attive nel mondo sociale
* “Guarda cosa bevi” – Degustazioni alla cieca con sommelier ciechi e pubblico bendato
* “Senti che mangi” – Lezioni in LIS (Lingua dei Segni) dedicate agli abbinamenti gastronomici
*Concerti e dj set con artisti disabili
Per l’occasione è stato istituito il premio “Villaggio del Giusto”, intitolato quest’anno alla figura di Pino Tulipani, Primo Garante dei Diritti delle Persone con Disabilità della Regione Puglia scomparso nel 2020, volontario attivo a favore delle persone affetto da autismo, disturbi mentali e comportamentali e protagonista di numerose battaglie in difesa della società e delle persone più deboli.
I premi Villaggio del Giusto 2024 verranno assegnati a:
* Birrificio SBAM – Birrificio Sociale Alta Murgia – Campo dei Miracoli Coop. Sociale – Poggiorsini (BA)
*Birrificio Birra Pugliese – Leverano (TA)
* Birrificio Lacobus – Associazione Boccale Solidale – Bitetto (BA)
* Istituto di Istruzione Secondaria Superiore “Riccardo Lotti – Umberto I” – Andria (BT)
Kalipe Coop. Sociale – Conversano (BA)
*Aiuto Associazione ATT – Bari
Verranno inoltre premiati l’impegno nella diffusione dei valori di inclusione e legalità a:
* Don Angelo Cassano (Sacerdote e Rappresentante della Libera Associazione)
*Lorenzo Moretti (Fondazione Ciao Vinny)
Maurizio Galeazzi (Vice Questore della Polizia di Stato)
* Consiglia Margiotta (Croce Rossa Italiana di Bati)
*Veronica D’Auria (UISP Bari)
*Serena Ambrosi (Associazione Seconda Madre)
Il “Villaggio del Gusto 2024 – CAB Edition” vedrà la presenza di 30 stand gastronomici con menù selezionati dalla rete “Mordi La Puglia” e 6 birrifici artigianali pugliesi selezionati dalla rete Birra Artigianale di Puglia, con oltre 50 stili di birre in combinazione e in rotazione. A solleticare i palati più esigenti ci saranno tra le novità delle proposte gastronomiche gli spaghetti all’assassina, gli arancini gourmet siciliani, la rosticceria e pasticceria napoletana, i veri arrosticini abruzzesi abbinati alle olive ascolane, le pittule e i pasticciotti leccesi , la strazzata lucana, spaziando dagli hamburger podolici al caciocavallo impiccato con maiale stirato, salumi di Norcia e calabresi, pollo fritto e torroni di Gallipoli, pistacchio siciliano in tutte le sue varianti, oltre alle classiche proposte del Villaggio del Gusto come i panzerotti baresi, sgagliozze, focacce baresi e altamurane, polpo arrosto ma anche panini con arrosti allevati in Puglia, bombette e zampina, patatine fritte e fish&chips di Galatina, panini con porchetta di Grumo Appula, panini gourmet ripieni di salumi e formaggi artigianali piatti locali, le Tette di Venere di Noci, i taralli pugliesi fatti a mano e i piatti tipici della cucina barese. Quest’anno ci sarà anche uno stand interamente dedicato ai prodotti senza glutine tra cui una Birra Artigianale Pugliese senza glutine.
Gli espositori gastronomici sono: Casa Murgia (Grumo Appula BA), Gusti e Tradizioni (Grumo Appula BA), Gli Altamurani (Altamusa BA), Braceria Lippolis (Noci BA), Pasticceria Sole di Puglia (Noci BA), Salento Chips (Uggiano La Chiesa LE), Mattarello (Bari), Dolciumi Sabato (Gallipoli LE), Le Sfizierie di Vincenzo Gentile (Andria BAT), La Strazzata (Avigliano PZ), Renaissence Caffè & Saicaf (Bari), Pizzeria Antoine (Bari), 900 Street Food (Conversano BA), Il Vero Arrosticino d’Abruzzo (Mozzagrogna CH), Il Fuso Pugliese (Bari), Fat Smoke (Bari), Vettor (Bari), Ferdy (Bari), Azienda Agricola Viorano (Genzano di Lucania PZ), Street Food Masterchef (Lecce), Cibo Vultura e Tradizioni (Ruffano LE), Conca d’Oro (Mola di Bari BA), Baffo d’Itria) Martina Franca
TA), Villa Rotondo (Bari).
Importante anche la presenza di rappresentanti della Birra Artigianale di Puglia con Birrificio Bari (Bari), Birra Pugliese (Taranto), Birrificio I Peuceti (Bitonto BA), Erland Beer (Racale BR), Birrificio degli Ostuni (Poggiorsini
BA) e Birra Salento (Leverano LE).
Questo il programma del Villaggio Del Gusto 2024 – Edizione CAB
17:00 > 00:00 – Apertura Villaggio del Gusto
18:00>19:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
19:00>21:00 – Karaoke di Ale&Dani
21:00 > 24:00 – DJ Set con Pasquale Dioguardi (Pop)
Martedì 7 maggio
11.00>00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12:00 > 14:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
17:00 > 19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00>21:00 – Karaoke a cura di Ale&Dani
21:00>22:00 – DJ Set con Jungle Dee (Mirko Corradino) (Classic House)
22:00>24:00 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
Mercoledì 8 maggio
11.00>00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12:00 > 14:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
17:00 > 19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00>21:00 – Karaoke a cura di Ale&Dani
21:00>22:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
22:00 > 22:30 – Fuochi d’artificio
22:30>23:00 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
23:00>24:00 – DJ Set con Ginetto Orlandi & Pasquale 33 (A Full Ritmo)
Giovedì 9 maggio
11.00>00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12:00 > 14:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
17:00 > 19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00>21:00 – Karaoke a cura di Ale&Dani
21:00>22:00 – Spettacolo acrobatico con Mary Diamondsister
22:00 > 22:30 – Fuochi d’artificio
22:30>00:00 – DJ set con laco & Friends Special Guest: Pheel
Venerdì 10 maggio
17:00 > 00:00 – Apertura Villaggio del Giusto
18:00 > 21:00 – Cabaret a cura di “I Bastardi della 104” + DJ Set: D.sabile.J Leo Baccarella a cura dell’Associazione
Lezzare
21:00>22:00 – Diretta con Annarita Peluso e Gianfranco Gabriele
22:00>22:30 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
22:30>00:00 – DJ Set con Gianvito Zonno, Barbarella, Nico Diana (House)
Sabato 11 maggio
11.00>00.00 – Apertura aperitivo del Villaggio del Giusto a cura dell’Associazione LeZZanZare
Ore 11,00 13° Associazione Le Mare – Di Set anni ’80 e ’90 con Pasquale 33 e Gianluca Fertigni con giochi
18:00 > 20:00 – Barisiadi di Sii Felice sei a Bari
21:00 > 22:30 – Live con Denny Music
20:00>21:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
Domenica 12 maggio
22:30 > 00:00 – DI Set con Nicola Ladisa, Domi Langianese (Classic House)
11.00>00.00 – Apertura Villaggio del Giusto
aperitivo organizzato dall’Associazione LeZZanZare
11.00>13.00 Una Rotonda sul Mare – DJ Set anni ’80 e ’90 con Pasquale33 e Gianluca Ferrigni con giochi
19:00 > 21:00 – Premiazione Premio Villaggio del Giusto-Pino Tulipani
21:00>22:00 – Live con le Sorelle Queen
22>23 – DJ Set con Corrado Lezza e Pasquale 33 (Classic House) 23>23 – DJ Set con Beppe Giannone, Giuclaudio (Classic House)
L’evento vanta il patrocinio del Comune di Bari – Assessorato alle Attività Economiche, Basilica
Pontificia Chiesa di San Nicola di Bari, Camera di Commercio di Bari, Puglia Promozione, Acquedotto Puglise, CNA –
Area Metropolitana di Bari, Slow Food – Condotta Bari, Federazione Italiana Cuochi – Sezione Associazione Cuochi Bari, Associazione LeZZanzare, Rete Mordi la Puglia, Rete Birra Artigianale Puglia, Rete
MondoBirra info, Be Happy sei a Bari.
Main Sponsor: CAB – Centro Assistenza Fatture, Consulenza Aziendale per le PMI, SistemaGroup.net
Consulenza aziendale.
Partner Tecnici: TDS Group, Istituto di Vigilanza La Notturna, Magistro&Creativi Associati, Eddycart, Ben srl, Roberto Lavemicocca Group, Amexa srls, Mebiport e ApuliArt Project. Acqua Ufficiale: Acqua Orsini, Caffè Ufficiale: Caffè Saicaf, Assicurazione Ufficiale: Allianz Agenzia di Bari Claudio Comunale
Partner Evento: Giorgio Griffa Management – Amaltea Eventi
È attivo l’hashtag vdg2024 e sarà possibile seguire gli aggiornamenti dell’evento sulla pagina Facebook e Instagram “Villaggio del Gusto” e sul sito www.villaggio-del-gusto.it.
