Si terrà il prossimo novembre Piacenza Expo, la prima fiera nazionale dedicata all’enoturismo. L’evento ha ottenuto il patrocinio del Movimento Turismo del Vino, organizzazione no-profit che riunisce le cantine più prestigiose d’Italia selezionate sulla base di criteri specifici, principalmente per la qualità dell’ospitalità in cantina
Il sostegno è stato concesso dal Presidente del Movimento Turismo del Vino Nicola D’Auria, che ha sottolineato come il Fiera del vino è “un’occasione qualificata e qualificante per sviluppare formazione e business legati alla cultura dell’ospitalità enoturistica, promuovendo un approccio al mondo del vino sempre più caratterizzato dalla ricerca di suggestioni ed esperienze sensoriali”. Rivolto sia ad appassionati curiosi di esplorare nuovi territori e approfondire la cultura del vino che ad esperti e professionisti del settore, il Fiera del vino proporrà un nuovo modo di intendere una mostra mercato, dove l’incontro con i produttori diventerà occasione per scoprire i loro prodotti e le loro storie ma anche la possibilità di esplorare le zone vitivinicole del Bel Paese, con le loro peculiarità e tradizioni. Lungo il percorso all’interno dei padiglioni i visitatori potranno trovare informazioni e proposte per organizzare al meglio la propria visita, non solo alle cantine ma anche al territorio circostante.
“La nostra mostra mercato sarà a unico nel panorama italiano – dichiara Sergio Copelli, Coordinatore Generale di Piacenza Expo – perché punta sull’importanza strategica di promuovere l’ospitalità in azienda e sviluppare attività adeguate. Con un format collaudato e lo sviluppo dell’evento su tre giorni – con lunedì pensati per il mondo HoReCa, masterclass e momenti di approfondimento – puntiamo a diventare il punto di riferimento nel settore enoturistico per l’intero settore, ma soprattutto per le aziende vitivinicole che scelgono di partecipare al Fiera del vinorinnovando la fiducia in noi, così come negli operatori che interagiscono quotidianamente con turisti e wine lover alla ricerca di esperienze di visita innovative”.
Per garantire la migliore fruizione dell’evento e offrire un’esperienza di qualità ideale a visitatori e produttori, le iscrizioni verranno chiuse al raggiungimento dei 300 espositori. “Abbiamo già assegnato i 2/3 dei posti disponibili – prosegue Copelli – È il segno che siamo sulla strada giusta, e che questo evento sta suscitando grande interesse anche grazie alla buona partenza dell’edizione 2023”.
Produttori interessati ad esporre a Fiera del vino potranno pre-registrarsi sul sito www.fieradeivini.it. Le richieste verranno valutate dal comitato tecnico che potrà confermare l’iscrizione fino al raggiungimento della capienza massima.
