Eremito è l’ultimo nato della mente creativa e imprenditoriale di Marcello Murzilli, precursore per decenni di una nuova filosofia del turismo Green: negli anni ’80 Marcello creò il marchio ‘El Charro’, una casa di moda; in seguito decide di girare il mondo su uno storico veliero e approda sulla costa messicana del Pacifico, costruendo e gestendo per 14 anni l’Hotelito, un eco-resort premiato a Londra come ‘Uno dei primi cinque EcoResort al mondo’. Rientrato in Italia, inaugura Eremito, facendolo diventare presto un punto di riferimento del turismo di lusso per ‘Solo Traveller’, che oggi viene scelto da persone provenienti da tutto il mondo, spinti dal bisogno di distaccarsi dalla tecnologia e riconnettersi con se stessi, nella natura, riscoprendo il Lusso dell’Essenziale.
Resort ecologico Si tratta di un eremo secolare e contemporaneo situato a Parrano, nell’orvietano, circondato da oltre 3.000 ettari di riserva naturale UNESCO, ora certificato B Corp: è il primo Eco Resort in Italia certificato da B Lab (organizzazione no-profit statunitense) . «Il raggiungimento della certificazione B Corp è il risultato tangibile dell’impegno di un’azienda nell’adozione degli elevati standard B Lab per misurare, migliorare e promuovere pratiche sociali, ambientali e di governance. Questo è ciò che intendiamo per ottenere un impatto concreto sulle persone e sull’ambiente. Siamo orgogliosi di accogliere Eremito all’interno del movimento B Corp, e ci auguriamo che il suo impegno possa essere di ispirazione per la comunità delle B Corp e per le altre aziende che vogliono iniziare questo percorso verso paradigmi rigenerativi” ha commentato Anna Puccio, amministratore delegato di B Lab Italia.
Eremita La struttura originaria è stata recuperata con attenzione ai dettagli storici e alla sostenibilità, coadiuvato da Matteo Murzilli, che ha anche coordinato e seguito tutto il processo di certificazione B Corp: impianto fotovoltaico a copertura di oltre il 100% dei consumi, impianti di riscaldamento e raffrescamento a pavimento, impianti solari termici e un concentratore solare inseguitore. L’edificio ha classe energetica A4 e l’irrigazione avviene tramite raccolta dell’acqua piovana. Il ristorante vegetariano utilizza prodotti biologici autoprodotti e locali, minimizzando gli sprechi e promuovendo pratiche Plastic Free. La certificazione B Corp è un ulteriore riconoscimento dell’impegno di Eremito verso un futuro più sostenibile, confermando il suo ruolo pionieristico nel settore alberghiero italiano e dimostrando come sia possibile coniugare ospitalità di alta qualità e impegno concreto per la responsabilità sociale. Eremito con la sua recente certificazione rafforza ulteriormente la posizione dell’Italia nel panorama globale dell’ospitalità sostenibile.
