10:45 – domenica 9 giugno 2024
Da venerdì 28 a domenica 30 giugno l’evento richiamerà tanti professionisti e wine lover, tra degustazioni, masterclass e occasioni per scoprire la valle. In calendario anche la proclamazione dei vincitori del 21° Concorso Enologico Internazionale Müller Thurgau, affidato anche quest’anno ad Andrea Amadei.
L’estate in Val di Cembra ha il profumo inconfondibile del Müller Thurgau: si avvicina, infatti, la 37esima edizione di Müller Thurgau: Vino di Montagna, l’ormai storica manifestazione in programma quest’anno dal 28 al 30 giugno nel comune di Cembra Lisignago e dintorni .
Come ogni anno, nelle eleganti sale di Palazzo Maffei, gli amanti e gli appassionati di vino avranno la possibilità di degustare decine di etichette del vitigno creato a fine Ottocento dal ricercatore svizzero Hermann Müller, originario del cantone di Turgovia, attraverso l’incrocio tra Riesling Renano e Madeleine Royal.
Un vitigno che ha trovato il luogo ideale per esprimersi sui terrazzamenti sostenuti da oltre 700 km di muretti a secco, grazie soprattutto ai terreni porfirici e alla forte escursione termica che caratterizza la Valle di Cembra, ma che viene prodotto con successo anche in altri zone dell’Italia e dell’Europa.
Altamente versatile, fresco e profumato, è la scelta ideale per aperitivi e cene estive, soprattutto in questo momento storico che vede crescere l’apprezzamento per i vini bianchi in tutto il mondo.
Nell’ambito della manifestazione, momento clou per appassionati e addetti ai lavori sarà la cerimonia di premiazione del 21° Concorso Enologico Internazionale Müller Thurghau, presentata anche quest’anno, con la consueta verve e passione, da Andrea Amadei, sommelier professionista e speaker radiofonico di Decanter, volto della trasmissione televisiva di Rai1 “È Sempre Mezzogiorno” e direttore editoriale della rivista “L’arte del vino”.
E poi lo spazio “Fuori di Taste”, dove nelle serate di venerdì e sabato verranno proposte al bar le migliori produzioni enologiche della valle, con tanto di accompagnamento musicale, cena lungo il viale, arricchita da uno spettacolo di danza, e l’angolo dedicato agli amanti dei superalcolici e dei cocktail, dove il bartender Leonardo Veronesi proporrà nuovi cocktail che avranno come protagonista la grappa.
Diverse, infine, le opportunità per scoprire il territorio, come il trekking “Heroes” tra i vigneti, le passeggiate a ritmo lento con gli alpaca e l’e-bike tour “Cantine in sella”, senza dimenticare le Esperienze di Gusto proposte dalla Strada del Vino e Sapori del Trentino.
Programma completo su www.mostramullerthurgau.it
Profilo dell’evento
Il Salone Internazionale Müller Thurgau: Vino di Montagna è organizzato dal Comitato Mostra Valle di Cembra, con il sostegno di Provincia Autonoma di Trento, Trentino Marketing, Comunità Valle di Cembra, Comune di Cembra Lisignago, Comune di Altavalle, Comune di Segonzano, APT Fiemme Cembra, Associazione Turistica Valle di Cembra, Strada del Vino e dei Sapori del Trentino, Consorzio Vini del Trentino, Istituto Tutela Grappa del Trentino, BIM dell’Adige, Fondazione Edmund Mach, Cassa Rurale Val di Non – Rotaliana e Giovo, Cassa di Trento.
www.mostramullerthurgau.it
Profilo Müller Thurgau
Nasce tra il 1882 ed il 1891 dall’incrocio tra Riesling renano e Madeleine Royal per mano del prof. Hermann Müller, il Müller Thurgau è un vitigno che matura meglio in montagna e ha trovato il suo habitat ideale nella Valle di Cembra, una zona riparata da montagne e boschi e caratterizzata da terreni porfirici e forti escursioni termiche. Dalla vinificazione delle sue uve si ottiene un vino bianco dal colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli, una componente aromatica molto evidente, con sentori di erbe aromatiche, sambuco, frutta tropicale e agrumi. Sapido, minerale, con gradevole acidità: caratteristiche tipiche dei vini di montagna.
