Per le strade di Agrigento e non solo, cresce a dismisura il numero di chi pratica sport all’aria aperta. Corsa, camminata veloce, ginnastica negli spazi verdi. Tutto questo deve essere supportato da un’alimentazione corretta, capace di apportare tutti i nutrienti, donando energia e senza appesantire.
Nutrizione e calorie
Rispetto a quella di un individuo che non pratica alcuna attività, la dieta dell’atleta si differenzia principalmente per la quantità di calorie da consumare durante la giornata. Cioè tra le 2000 e le 5000 calorie, in grado di fornire carboidrati, che hanno una funzione energetica primaria perché sostengono lo sforzo fisico durante l’attività sportiva; proteine essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti, nonché per la crescita della massa muscolare; grassi capaci di fornire energia ma anche di forgiare le membrane cellulari; le vitamine, i minerali e le fibre che aiutano a proteggere l’organismo, ma anche e soprattutto l’acqua, che nel caso degli sportivi è fondamentale per la regolazione della temperatura corporea.
Una corretta alimentazione deve essere equilibrata in relazione agli sforzi fisici da sostenere: il 55-60% delle calorie consumate deve essere composto da carboidrati, il 25-30% da lipidi, il 12-15% da proteine. L’acqua deve essere integrata continuamente a seconda di quanto se ne consuma, mediamente da 1 a 1,5 litri.
I suggerimenti
Ecco alcuni consigli per gli sportivi, anche per quelli che sono appena agli inizi e si dedicano alla camminata più o meno veloce.
- Mangiare almeno tre ore prima dell’attività fisica.
- Dopo l’attività fisica è necessario bere.
- Per dimagrire la differenza tra calorie introdotte e bruciate deve essere sbilanciata verso quelle spese, ma sotto il controllo di un nutrizionista o dietologo. Si tratta di figure a cui è sempre utile rivolgersi quando l’attività fisica è finalizzata al cambiamento della propria forma fisica.
