Il rotolo di frittata con prosciutto e zucchine è leggero ma delizioso ed è perfetto per il lunchbox da portare in ufficio
Gustoso, molto delizioso E super imbottitoIL rotolo di frittata con prosciutto e zucchine è un secondo piatto gustoso e appetitoso ed è perfetto anche da gustare come secondo piatto. Del resto, questo rotolo di frittata sarà ripieno prosciutto cotto, formaggio spalmabile E zucchine. In sostanza, quindi, un mix di sapori che renderanno questa ricetta ricca ed unica.
Inoltre è un piatto molto versatile. In effetti, puoi mangiare questo panino Anche Freddo. Pertanto, sarà fantastico da portare in ufficio in un cestino del pranzoin alternativa durante un picnic o una gita all’aperto, al mare per pranzo, ad un buffet o anche come portata principale di un pranzo o di una cena a casa.
Come già accennato, la ricetta di questo delizioso rotolo di frittata con zucchine prevede un ripieno a base di prosciutto cotto e formaggio spalmabile. Tuttavia, puoi farcirlo con gli ingredienti che preferisci e sbizzarritevi con varie combinazioni. In particolar modo, salmone e formaggio spalmabile con erbe E salame e provola saranno abbonamenti strepitosi.
Per preparare il rotolo di frittata con prosciutto e zucchine vi occorrerà pochi ingredienti e la ricetta è facile e veloce. Questa pergamena leggero, ipocalorico e delizioso sarà una vera prelibatezza.
Rotolo di frittata con prosciutto e zucchine: ingredienti
- 3 uova;
- 3 zucchine piccole;
- 3 cucchiai di formaggio grattugiato;
- 3 fette di prosciutto cotto magro;
- 70 grammi di formaggio spalmabile;
- Sale a piacere
Metodo
Prima di tutto, lavate, mondate e grattugiate grossolanamente le zucchine. Poi strizzateli per eliminare l’acqua e riuniteli in una ciotola. Successivamente, aggiungete anche le uova e il formaggio grattugiato (andranno bene sia il parmigiano che il parmigiano) e condire con un pizzico di sale.
Quindi, prendilo una teglia rettangolare E ricopritela con un foglio di carta da forno. Amalgamate quindi il composto di zucchine, uova e formaggio grattugiato e versatelo nella padella. Cuocere poi in forno ventilato preriscaldato 190º per circa una dozzina di minuti o poco più. A questo punto prendete il pellicola alimentare e adagiatelo sopra la frittata. Lasciate poi raffreddare quest’ultimo girarlo. La parte del film sarà sotto.
Togliete invece la carta da forno. Distribuire la crema di formaggio E adagiare le fette di prosciutto cotto. Arrotolare la forma una specie di caramella E lasciarlo rassodare in frigo. Quindi rimuovere la pellicola e affettare il rotolo. Ogni fetta del rotolo di frittata con zucchine e prosciutto sarà deliziosa!
