Il Consorzio Olio di Calabria IGP emerge come polo di innovazione e tradizione del settore agroalimentare italiano, mentre il presidente Magliocchi si unisce alle autorità calabresi per promuovere la genuinità del territorio
La prestigiosa fiera Cibus di Parma, nel cuore dell’Emilia-Romagna, ha offerto di recente un palcoscenico di eccezionale importanza per l’agroalimentare italiano, attirando l’attenzione di visitatori e operatori provenienti da ogni angolo del globo. Tra gli espositori di spicco, ha brillato con la sua presenza distintiva il Consorzio Olio di Calabria IGP, che ha portato con sé i sapori intensi e la tradizione secolare del territorio calabrese.
L’edizione di quest’anno della fiera, che si è svolta dal 7 al 10 maggio 2024, ha fornito una piattaforma unica per le aziende desiderose di mostrare i loro prodotti innovativi e di alta qualità. Il Consorzio Olio Calabria IGP, rinomato per il suo olio extravergine di oliva dal sapore ricco e dalle caratteristiche note amare e piccanti, ha sfruttato appieno questa occasione per esaltarne le qualità distintive. Un momento storico per il consorzio è stato segnato dall’introduzione di un’etichetta unica, volta a garantire maggiore visibilità e riconoscibilità al prodotto. Questa mossa strategica rappresenta un significativo passo avanti verso il consolidamento dell’olio d’oliva calabrese come simbolo di qualità ed eccellenza a livello internazionale.
Il presidente del Consorzio, Massimino Magliocchi, ha dichiarato: “La partecipazione a Cibus testimonia il nostro continuo impegno nell’innovazione e nella promozione dei prodotti calabresi, noti per la loro genuinità e il legame con il territorio. La nostra presenza qui non solo celebra la cultura olivicola calabrese, ma rappresenta anche un’occasione per crescere e confrontarci nel contesto più ampio dell’industria agroalimentare italiana“.
Nel corso dell’evento Magliocchi ha incontrato il commissario dell’Arsac Fulvia Caligiuri e il direttore del dipartimento Agricoltura Giuseppe Iiritano, insieme alla dirigente Alessandra Celi. “Siamo onorati di partecipare a Cibus, importante vetrina dell’agroalimentare di qualità, e di mostrare al mondo l’eccellenza dell’olio Calabria IGP. La presenza di professionisti e appassionati del settore ci offre l’opportunità di condividere la nostra dedizione e impegno nella produzione di un olio extravergine di oliva che rappresenti autenticamente il territorio calabrese“, ha ribadito Magliocchi.
L’incontro con il commissario dell’Arsac Fulvia Caligiuri e il nuovo direttore dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Calabria, Giuseppe Iiritano, ha assunto un significato particolare, rafforzando la convinzione del Consorzio nell’importanza della collaborazione istituzionale per promuovere la cultura e la qualità dell’olio calabrese a livello nazionale. e livello internazionale.
La partecipazione del Consorzio a Cibus rappresenta un passo avanti nella valorizzazione dell’olio Calabria IGP e un’occasione per ribadire l’impegno per la qualità e la genuinità. “Siamo grati per queste occasioni di dialogo e confronto, che contribuiscono a costruire un futuro migliore per l’agroalimentare calabrese“, ha concluso Magliocchi.
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