25 APRILE: COLDIRETTI PUGLIA, PER 1 PUGLIESE SU 3 VIAGGI, PASSEGGIATE E PICNIC
Anche in vacanza negli agriturismi lontani dalle città senza rinunciare al comfort e alla protezione dalle intemperie
Un pugliese su tre (31%) ha scelto di fare una passeggiata, una gita fuori porta o una giornata di picnic al mare o in campagna in occasione del 25 aprile, nonostante il rischio che il tempo rimanga incerto in Puglia e le temperature in calo. scese nettamente più in basso. È quanto emerge dall’analisi di Coldiretti Puglia nei mercati contadini di Campagna Amica che per la Festa della Liberazione ha organizzato la giornata perfetta del picnic con ‘soluzioni’ tradizionali ma anche vegetariane per tutti i gusti.
Nel cestino perfetto non possono mancare i panini rurali con capocollo e caciocavallo – dice Coldiretti Puglia sulla base delle scelte dei consumatori nei mercati contadini – ma nell’agribag Campagna Amica ci sono anche i panini con i sottaceti, come carciofi e pomodori secchi, arricchiti con insalate, ma anche formaggi e salumi, pizze salate, rustici, focacce e frutta, il tutto ‘innaffiato’ con vino locale o birra aziendale.
Spinti dalla voglia dei cittadini di stare all’aria aperta, anche sfidando il maltempo, sono proprio le gite fuori porta, le passeggiate e i picnic a spopolare – sottolinea Coldiretti Puglia – tra chi ha scelto di uscire di casa per l’anniversario, ma c’è non mancano coloro che hanno deciso di far visita a parenti e amici (12%) o di proteggersi dalle intemperie visitando musei, mostre ed esposizioni (4%).
C’è una forte spinta verso il turismo locale, con la riscoperta di piccoli borghi e centri minori che – sottolinea la Coldiretti regionale – permettono di coniugare il desiderio di tranquillità con la possibilità di godere di maggiori spazi di libertà lontano dalle città o dai luoghi più frequentati dal turismo. . Inoltre, prosegue Coldiretti Puglia, c’è una forte spinta alla convivialità a tavola con la voglia di stare insieme a parenti e amici nelle case, al ristorante, nei picnic all’aria aperta o in agriturismo dove gli ospiti sceglieranno di trascorrere il week-end festivo. . Il 25 aprile con l’opportunità di portare il tradizionale picnic fuori dalle città senza rinunciare al comfort e alla protezione dalle intemperie garantiti dall’ospitalità delle aziende di campagna.
Se la cucina a chilometro zero resta la qualità più apprezzata, ciò che spinge a scegliere uno dei 950 agriturismi pugliesi – specifica Coldiretti Puglia sulla base delle rilevazioni dell’associazione agrituristica Terranostra – è anche l’offerta di attività con servizi innovativi per sportivi, nostalgici, curiosi ed ambientalisti, nonché attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici o del benessere.
Molti agriturismi – conclude la Coldiretti Puglia – si sono attrezzati per la giornata offrendo alloggio e pasti completi ma anche colazioni al sacco o semplicemente mettendo a disposizione spazi per pic-nic, tende, roulotte e camper per rispondere alle esigenze di indipendenza di chi ama prepararsi il cibo in autonomia. , ricorrendo eventualmente solo all’acquisto dei prodotti a chilometro zero dell’azienda Campagna Amica.
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