Dal 9 al 12 Maggio le eccellenze dell’enogastronomia veneta e italiana saranno in Piazza Bra e Via Roma per la XXII edizione delle Piazze dei Sapori.
Più di 60 aziende della tradizione gastronomica italiana, accuratamente selezionati tra centinaia di aziende del settore, offriranno il meglio delle loro produzioniaccompagnato da eventi collaterali aperti al pubblico in collaborazione con enti, istituzioni, associazioni e aziende.
Nel centro di Verona saranno in mostra i prodotti tipici e le produzioni enogastronomiche più ricercate d’Italia. Le piazze più famose della città si colorano di espositori e rivenditori accuratamente selezionati, che rappresentano il sapore di tutte le regioni italiane. Prodotti Dop, Docg, Doc, ma anche particolarità sconosciute al grande pubblico che risvegliano così gusti dimenticati.
Inoltre, per rimanere nella promozione di veridicitànella brochure ufficiale è stata inserita una sezione dedicata, contenente l’indicazione geolocalizzata del ristoranti che hanno ricevuto la targa”Ristorante tipico veronese” che proporrà un menù a tema per il periodo. Presente anche 269″negozi storici” di Verona, per valorizzare tutte le eccellenze e le attività che tengono alta la cultura e le tradizioni della città.
Per il terzo anno consecutivo Via Roma si colora di uno spazio dedicato alla solidarietà e al sociale con stand no-profit. Grazie alla collaborazione con alcune associazioni, sono previsti giovedì e venerdì due tour turistici gratuiti alla scoperta delle bellezze di Veronaper le persone con disabilità, per promuovere una cultura senza barriere.
Novità Le Piazza dei Sapori 2024
La nuova area dinamica attende i numerosi visitatori in Piazza Bra”Sala del Teatro Ghiotto”, pensati per divertirsi, imparare, divertirsi e stare insieme. Una novità attiva tutti i giorni dalle 10 alle 22, con un evento programmato ogni 45 minuti. Dallo show cooking, alla presentazione di libri, fino a momenti di approfondimento con masterclass e per finire con attività dedicate alle famiglie e ai bambini.
L’altra novità della XXII edizione è il ritorno del Paese europeo, l’ Spagnache sarà presente al “Territori promozionali”, l’area di rappresentanza dei territori, che vedrà, dopo 2 anni di stop, la presenza di un Paese europeo rappresentato da due prodotti tradizionali: churros E sagra.
UN evento ad impatto zerograzie all’impegno di Confesercenti, per rendere il programma attrattivo e allo stesso tempo attento all’ambiente: sono previste stoviglie bio-compostabili, energia pulita da fonti rinnovabili, l’uso dell’acqua pubblica e l’abbattimento delle barriere architettoniche.
L’evento è patrocinato dal Ministero delle Politiche Agricole, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, dall’Ente Nazionale Italiano per il Turismo ENIT, dalla Regione Veneto, dalla Provincia di Verona e dal Comune di Verona con il contributo della Camera di Commercio di Verona.
I numeri dell’evento
Oltre vent’anni di successi, che hanno visto più di 2.470.000 presenze, 1.668 aziende coinvolte, 1.100 studenti coinvolti nel progetto Teatro Ghiotto, 760 laboratori del gusto, 2 sfilate, 700 spettacoli musicali e culturali, 19 progetti sviluppati per la promozione turistica, produttiva, culturale . Sviluppo del B to B in Italia e all’estero e del B 10 to C sul territorio, 118 milioni di euro di indotto nel veronese. Un evento che porta importanti benefici economici alla città e alle attività coinvolte.
Città e paesi coinvolti: Verona e provincia, Vicenza, Venezia-Mestre, Lago di Garda, Milano, Bari, Scarparia del Mugello, Norimberga, Londra, Istanbul, Budapest, Katakolon, Izmir, Dubrovnik, Nîmes e Cracovia.
IL Giovedì è previsto il taglio del nastro 9 maggio alle 17:30 PPiazza Bra al cospetto delle istituzioni. Seguirà un momento conviviale con il taglio della forma di Parmigiano Reggiano stagionato 60 mesi, frutto del lavoro di maestri artigiani.
L’evento aprirà al pubblico giovedì 9 Maggio dalle 12 alle 23, venerdì e Sabato dalle 10:00 alle 23:00, Domenica dalle 10:00 alle 22:00.
L’ingresso è gratuito.
Per informazioni: www.lepiazzedeisapori.com
