Un format innovativo abbraccia la città “da mare a mare”. Una grande squadra per l’undicesima edizione
Comune di Ancona, Regione Marche, Camera di Commercio delle Marche, Università Politecnica delle Marche, Irbim-CNR, Banco Marchigiano, associazioni di categoria, operatori economici. È questa la grande squadra di protagonisti della Doric Blue Economy riuniti alla Mole Vanvitelliana di Ancona per presentare l’undicesima edizione di Tipicità in Blu che, in questo 2024, si gioca sul tema “Mare, laboratorio del futuro”.
Dai numerosi interventi l’importanza di Tipicità in blu come elemento fortemente caratterizzante dell’identità marittima di Ancona. Sono intervenuti tra gli altri: Goffredo Brandoni, assessore regionale al Bilancio, Angelo Eliantonio, assessore ai Grandi Eventi del Comune di Ancona, Gino Sabatini, presidente della Camera di Commercio delle Marche e Massimo Tombolini, direttore generale del Banco Marchigiano.
Il format della manifestazione è stato completamente rivisto, a partire dalla durata che addirittura raddoppia, dai classici quattro a otto giorni, dal 17 al 24 maggio. Inedita anche la distribuzione degli eventi, che abbraccia l’intera città “da mare a mare”, da Marina Dorica al Passetto, passando per la Mole Vanvitelliana e la rete di locali aderenti all’iniziativa che, per tutto il periodo della manifestazione proporranno speciali “menù blu” e “aperiblu”: il gustoso “Testimonial” di questa edizione sarà la sardone, pesce intimamente legato alla tradizione gastronomica anconetana.
Si comincia a Marina Dorica con un week-end ricco di attrazioni! Da venerdì 17 a domenica 19 maggio questo luogo simbolico diventerà la “casa” di Tipicità in blu, con approfondimenti sulla nautica, degustazioni guidate che spaziano dalle specialità tipiche anconetane alle diete equilibrate, dallo stoccafisso alle specie ittiche aliene arrivate nell’Adriatico negli ultimi anni. Sabato e domenica debutterà un originale tavolo d’assaggio dedicato ai vini del “Vigneto Marche”, organizzato da IMT-Istituto Marchigiano di Tutela Vini e Food Brand Marche e, ovviamente, il “Sailing chef”, l’originale regata gastronomica , verrà riproposto che unisce sport nautico e gusto, vela e cucina!
Per tutta la durata della manifestazione, la monumentale Mole Vanvitelliana ospiterà, tra le altre, la mostra “VANVITELLI E ANCONA. Sogni, progetti e rivincite di un grande architetto”.
Dal 20 al 24 maggio, invece, la manifestazione si addenterà in città fino a raggiungere il Passetto dove, nella scenografica cornice dell’Unicorno, si terranno le “giornate dell’economia blu”. Molte le proiezioni verso il futuro, tra cui la presentazione, da parte dell’Università Politecnica delle Marche, di una macchina avveniristica in grado di convertire la plastica recuperata dal mare in energia pulita, ma anche con l’hackathon “The Blue Way”, dedicato ai giovani trasformare idee creative a tema marino in progetti per il progresso e il benessere dell’ambiente, delle comunità e delle persone.
Tipicità in Blu è organizzato da Imagina insieme al Comune di Ancona, in collaborazione con la Regione Marche e la Camera di Commercio Marche. Partner scientifico è l’Università Politecnica delle Marche, partner del progetto è il Banco Marchigiano. Numerose sono le collaborazioni prestigiose, a cominciare da Irbim-CNR insieme a molte aziende leader nei rispettivi settori.
Tutte le informazioni su: www.tipicitainblu.it
