Pubblicato: 09/05/2024 23:23
Per Antonella Fiordelisi ed Estefania Ebernal, acerrime nemiche ma anche (quasi sempre) stimate avversarie, li hanno definiti “pasticcio”. Ballerini, pasticceri e fratelli senza talento Damiano e Massimiliano Carrara hanno vinto l’edizione 2024 di Pechino Express. Ma, se in partenza si intravede un vincitore, è proprio vero che i due toscani sono stati fortissimo fin dalla prima puntata.
Chi sono Damiano e Massimiliano Carrara, i pasticceri
Damiano, 38 anni, e Massimiliano, 36, originari di Lucca, sono due fratelli uniti dalla passione per la pasticceria e dal desiderio di conquistare il mondo dei dolci. Conosciuti come “I Pasticceri”, i due sono entrati nel mondo dello spettacolo come concorrenti nel popolare programma televisivo Beijing Express.
La loro storia inizia a Lucca, dove coltivano fin da piccoli la passione per la gastronomia. Damiano, con qualche esperienza come barista, e Massimiliano, appassionato di pasticceria fin dall’adolescenza, decidono di fare il grande salto nel 2012, trasferendosi in California per aprire due pasticcerie di successo, le “Carrara Pastries”.
In America Damiano ha conquistato rapidamente la fama grazie alla partecipazione a programmi televisivi come Food Network America. Nel 2015, si è distinto come concorrente nella prima stagione dello Spring Baking Championship, classificandosi secondo, e continua ad affermarsi come concorrente in altri programmi di cucina. Nel 2016 ha partecipato a Food Network Star, ottenendo il terzo posto. Il suo ritorno in Italia nel 2017 lo porta ad assumere il ruolo di giudice in programmi di successo come BakeOff Italia e Junior BakeOff. Nel 2018 diventa conduttore anche di Cake Star e Fuori Menù. Con due libri di ricette pubblicati negli Stati Uniti e il suo primo libro pubblicato in Italia nel 2020, Damiano ha dimostrato di essere non solo un talentuoso pasticcere, ma anche una voce autorevole nel mondo della gastronomia.
Massimiliano, invece, gestisce attualmente tre rinomate pasticcerie a Los Angeles, continuando a portare avanti il prestigioso marchio “Carrara Pastries”.
