Nel gran finale presso la maestosa Roccia di Sigiriya, in Sri Lanka, i fratelli più determinati di sempre sono i primi a saltare sul tappeto rosso, raggiungendo l’ambito traguardo: Damiano e Massimiliano Carrarala coppia di I Pasticcerisono i trionfanti di Pechino espresso. I due sono stati incoronati nella puntata finale dello show Sky Original prodotto da Banijay Italia condotto come sempre da Costantino Della Gherardesca con il suo inviato speciale Fru. Al secondo posto la coppia italo-argentina Antonella Fiordelisi ed Estefania Bernal, terze Le Amiche Maddalena Corvaglia e Barbara Petrillo.
“Pechino Express: il viaggio nel viaggio”
Negli ultimi metri dell’adrenalinica sfida di Pechino Express, tra un incantatore di serpenti e ballerini di Naga Dance vestiti con abiti tradizionali, i due fratelli lucchesi diventati star della pasticceria in America sono arrivati ancora una volta primi, a conferma di quanto in tanti occasionalmente, su questo viaggio di dieci settimane seguendo la Via del Drago, è stato un vero e proprio dominio. “È stata la cosa più bella che potessimo fare e sperimentare. Ci siamo messi alla prova e ci siamo riscoperti per l’ennesima volta nella nostra unione e comune forza di volontà”, questo il loro primo commento immediato dopo la vittoria.
“la storia della nostra vita”
Sono ancora emozionati I Pasticceri ricordando ogni singolo palco davanti ai microfoni di Sky Tg24 dopo l’incoronazione: “È stata una grande emozione, ci siamo ritrovati a fare cose assurde, inimmaginabili. Speri nella vittoria, ma non ci credi finché non la vedi. Abbiamo pianto tanto, è stato straziante, finché non lo fai non ti rendi conto di cosa sia Pechino Express”. Insomma, una di quelle esperienze indimenticabili che in parte li hanno fatti tornare indietro anche da bambini: “Fare un viaggio insieme è stato pazzesco, è stato il viaggio nel viaggio, il racconto della nostra vita. La nostra determinazione e la voglia di crescere e migliorarci ci hanno sempre accompagnato, l’uno ha sostenuto l’altro quando l’altro era giù”. Spesso si “urlavano in faccia”, ma conoscersi a fondo ha reso più facile avanzare verso l’obiettivo finale. La loro carta vincente? Facile: fratellanza”.
analisi dettagliata
Pechino Express, il momento della proclamazione dei vincitori. VIDEO
DAMIANO E MASSIMILIANO CARRARA “I PASTICCERI”
Damiano, 38 anni, e Massimiliano, 36, sono originari di Lucca: sono fratelli molto legati. Il primo ha qualche esperienza come barista, il secondo è appassionato di pasticceria da quando aveva solo 14 anni. Nel 2012 decidono di trasferirsi in California dove aprono due pasticcerie, “Carrara Pastries”, che ottengono subito un grande successo.
Per Damiano la fama arriva con la tv: negli Usa diventa uno dei protagonisti di Rete alimentare Americanel 2015 ha partecipato come concorrente alla prima stagione di Campionato di pasticceria primaverile arrivando secondo e poi continuando la sua carriera come concorrente di programmi di cucina. Nel 2016 hai preso parte Stella della rete alimentare conquistando il terzo posto. Nel 2017 arriva in Italia con un bagaglio di esperienza alle spalle, che gli è valso l’incarico di giudice in BakeOff Italiae successivamente di JuniorBakeOff. Nel 2018 Damiano è anche ospite di Torta Stellainsieme a Katia Follesa, e di Fuori menù. Ha due libri di ricette in America: Dolce Italia, Un assaggio d’Italia e autobiografia Nella vita tutto è possibile. Il 24 settembre 2020 è uscito in Italia il suo primo libro di ricette, Un po’ più dolce. Massimiliano, invece, oggi vive a Los Angeles dove gestisce 3 pasticcerie molto famose della città.
