Cornice incantevole, come la Torre dei Gualtieri, nel centro storico di San Benedetto del Tronto, oggi dalle 19.30, per l’ultima tappa del ciclo di eventi del bando regionale ‘Dalla Vite alla Tavola’ ‘UnMarediMarche’ a scopri i vini e le birre delle Marche dalla Costa ai Borghi. È disponibile una visita gratuita, su prenotazione, al Torrione, in collaborazione con Amici del Paese Alto. Alle 20:15 la sassofonista Sheyli Sax delizierà i presenti con un’esibizione al tramonto. Barbara Zambuchini responsabile del progetto: “Il nostro desiderio primario è stato quello di abbinare i prodotti freschi del nostro Mare Adriatico ai prodotti tipici marchigiani, un viaggio tra i sapori di alta qualità e la bellezza del territorio per conoscere l’enogastronomia eccellenze da vicino, servite e raccontate da storici, chef, sommelier e produttori: dai vini Docg, Doc e Igt delle Marche alle birre artigianali, abbinate in un menù degustazione tipico marchigiano”. Alle 20,30 il gruppo si sposterà presso ‘il Torrione Old Times Pub’, per una degustazione a base di pesce fresco locale, abbinato a birre artigianali delle aziende ‘Birrificio Mc77’, ‘Birrificio Babylon’ e ‘Birrificio Mukkeller’ che verranno presentate a cura del Sommelier Luca Di Saverio Ubt (degustatore birra Unionbirrai) che accompagnerà le eccellenze gastronomiche regionali, all’insegna della tradizione e della qualità. Ieri sera è sempre stato un caos antico, quello di Grottammare Alta, al tramonto, che ha fatto da cornice alla musica del violinista e compositore marchigiano Valentino Alessandrini, conclusa con una degustazione dal titolo ‘Navigando a vista’.
Stefania Mezzina
