Una cucina italiana. Progetto promosso da Italia Nostra con il patrocinio del Comune di Teramo
Teramo, June 28, 2024. Grande partecipazione all’inaugurazione della mostra sulla gastronomia teramana. Le sale dell’Archivio di Stato di Teramo hanno registrato un buon afflusso di persone per l’evento inaugurale della mostra Teramo a Tavola. Una Cucina Italiana, il progetto promosso da Italia Nostra Sez. “Valerio Croce” Teramo, con il patrocinio del Comune di Teramo.
L’esposizione di utensili da cucina, ceramiche, contenitori, oltre a ricette e documenti risalenti a secoli fa, racconta al visitatore la storia della gastronomia della Provincia di Teramo e come questa sia parte integrante della più ampia Cucina Italiana. Ricordiamo come la mostra sia il risultato di quasi due anni di studi storici, ricerche d’archivio e una raccolta di dati e ricette culinarie realizzate con il prezioso aiuto dei cittadini.
Un’esperienza multisensoriale tra manoscritti originali (alcuni inediti!), arti decorative, testimonianze audiovisive del secolo scorso, effetti sonori che richiamano l’atmosfera di un banchetto e odori che catturano l’attenzione del visitatore anche attraverso l’olfatto. Oltre 130 visitatori hanno assistito al momento dei saluti iniziali, con gli interventi della Presidente di Italia Nostra Sezione Teramo, Paola Di Felice, dell’Assessore del Comune di Teramo Antonio Filipponi, della Direttrice dell’Archivio di Stato di Teramo Valentina Carola e dei due curatori della mostra, il teramano Fernando Filipponi, chargé de recherche al Museo del Louvre di Parigi, e il professor Massimo Montanari dell’Università Alma Mater Studiorum di Bologna.
La mostra è ad ingresso gratuito, presso la sede di Sant’Agostino dell’Archivio di Stato di Teramo, visitabile nel periodo estivo compreso tra il 24 giugno 2024 e il 24 agosto 2024, seguendo gli orari di apertura dell’Archivio. Sarà accompagnata da un calendario ricco di eventi collaterali, organizzati da associazioni ed enti locali con l’obiettivo di raccontare la gastronomia teramana da diversi punti di vista. Ogni attività legata alla mostra sarà comunicata sulle pagine Facebook e Instagram.
ORARI
Teramo a tavola. Una cucina italiana. – Mostra ad ingresso gratuito
24/06/2024 – 24/08/2024
Lun. Di più. Amico. 8:30 – 15:00
Mar. Raccogliere. 8:30 – 17:00
Sab. Dom. Chiuso
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Redazione Popolare Abruzzo
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