Quattro milioni di persone in viaggio, per 32 milioni di transiti sulla rete stradale e autostradale, tra oggi e domani, in vista delle vacanze di Pasqua. Lo comunica l’Anas, che ha deciso di rimuovere 404 cantieri (il 63% del totale).
In particolare, si prevede che la crescita del traffico sarà superiore di circa il 15% oggi, e di circa il 5% domani, rispetto alla media settimanale. Come negli anni precedenti, Toscana, Puglia, Campania e Sicilia si confermano le mete preferite dai turisti.
Per la Coldiretti sono le “vere” uova le protagoniste della settimana di Pasqua, tanto che oltre trecento milioni saranno servite da Nord a Sud, sode o come ingredienti di dolci o piatti della tradizione. Gli italiani spenderanno circa 130 milioni di euro in uova grazie ad una produzione quasi interamente Made in Italy.
A colazione e a fine pasto la sfida tra i dolci pasquali la vince quest’anno la colomba, che sarà presente sul 69% delle tavole, secondo l’indagine Coldiretti/Ixe’, contro il 63% dell’uovo di cioccolato che quest’anno fa ha registrato aumenti di prezzo record a causa dell’aumento dei prezzi del cioccolato.
Sulle tavole pasquali non mancherà nemmeno l’agnello, presente in un menù su tre (33%), secondo Coldiretti/Ixe’. Tra coloro che portano in tavola l’agnello, oltre uno su quattro, rileva la Coldiretti, lo acquisterà direttamente dal produttore.
“Scegliere l’agnello significa anche sostenere – ricorda la Coldiretti – la sopravvivenza dei 60mila pastori, oggi alle prese con i danni della siccità nel Mezzogiorno e con l’aumento dei costi di produzione legati alle tensioni internazionali”.
Michela Lopez
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