L’appuntamento è alle Veronadurante uno dei Vinitaly più atteso di sempre. Domenica 14 aprile, alle 15, nel padiglione della Regione Calabria nel padiglione “Sol”, il Consorzio Olio Calabria IGP ha promosso l’incontro pubblico con esperti e personalità di rilievo. Il tema è più che noto, fondamentale ormai per i cittadini del mondo: il prevenzione.
“E l’olio extravergine d’oliva può essere un alleato nella prevenzione dei tumori, soprattutto se inserito in una dieta equilibrata e di qualità”, anticipa il presidente del Consorzio Calabrese, Massimo Magliocchi. Insieme a lui, nel talk condotto dal noto giornalista Claudio Brachinoanche la Lilt nazionale, la lega italiana contro i tumori, con l’importante presenza del presidente Francesco Schittulli. E poi il capogruppo di FdI, il deputato Marco Cerreto, tra i massimi esperti del settore e anche membro della Commissione Agricoltura della Camera. Immancabile all’appuntamento il presidente dell’Arsac, Fulvia Caligiurie l’assessore regionale all’Agricoltura Gianluca Gallo.
Il Consorzio si è impegnato molto negli ultimi anni per far capire che l’olio extravergine di oliva calabrese contiene polifenoli, che agiscono come antiossidanti. Questi neutralizzano i radicali liberi, riducendo il rischio di danni cellulari che possono portare alla formazione di tumori. “Uno studio ha associato un aumento del 5% delle calorie derivanti dall’olio extra vergine di oliva con una riduzione del 28% del rischio di cancro al seno nelle donne. Per ottenere benefici ottimali, è importante scegliere olio extravergine di oliva di alta qualità. L’olio extravergine deve avere bassa acidità e caratteristiche organolettiche integre”, spiega Magliocchi.
L’olio calabrese, dunque, al centro della prevenzione con una imponente e qualificata campagna mediatica.
La prevenzione inizia a tavola, secondo il presidente Magliocchi. “La sinergia tra Lilt e il Consorzio Olio Calabria IGP vuole sottolineare l’importanza di unirsi per tutelare la salute delle persone, puntando sulla salute e sulla prevenzione alimentare come prima arma di difesa nella lotta ai tumori. Siamo orgogliosi di essere al fianco della LILT in questo impegno per la corretta diffusione di sane abitudini alimentari, alla base di uno stile di vita sano”, le sue parole, prima dell’evento di Verona. L’incontro in fiera è un’occasione unica per far conoscere a tutti gli italiani le proprietà benefiche del nostro oro verde e allo stesso tempo”per contribuire al raggiungimento dell’obiettivo comune di un futuro senza cancro”.
L’olio extravergine di oliva calabrese, grazie alle sue numerose proprietà nutraceutiche, è un vero alleato della salute. L’IGP della Calabria ci crede fermamente. Ed è pronto a raccontarlo domenica al 28° Salone Internazionale dell’Olio Extravergine di Oliva, a Verona, che promuove l’olio extravergine di oliva e le olive da tavola nazionali e internazionali.
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