FRANTOLIO: XVIII EDIZIONE DEL CONCORSO BUON OLIO PELIGNO IL 21 APRILE A PREZZO

FRANTOLIO: XVIII EDIZIONE DEL CONCORSO BUON OLIO PELIGNO IL 21 APRILE A PREZZO
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SULMONA – Il Premio degli olivicoltori e frantoiani della Valle Peligna, dedicato all’esclusiva varietà locale, l’oliva “Rustica e gentile”, giunge alla sua diciottesima edizione con la cerimonia di premiazione che si terrà domenica 21 aprile a Prezza (L’ dell’Aquila).

Si tratta di “Frantolio”, concorso del buon olio peligno al quale hanno partecipato quest’anno circa 80 produttori, inviando i campioni di olio 2023, quasi il doppio rispetto alla scorsa edizione, “a dimostrazione dell’impegno che gli olivicoltori locali curano e salvaguardano il territorio”. patrimonio olivicolo del territorio”, si legge in una nota dell’associazione “Rustica e Gentile”, promotrice dell’evento.

Saranno cinque i vincitori, tra olivicoltori e frantoiani, e cinque le menzioni speciali, decretate dalla giuria di assaggiatori guidata da Marino Giorgetti.

Nel corso dell’evento gli studenti dell’istituto agrario “Serpieri” presenteranno lo stato dell’olivicoltura nel Peligna e l’agronomo fitopatologo Domenico D’Ascenzo si parlerà del tema della difesa fitosanitaria dalle avversità dell’olivo. Altri eventi faranno da contorno all’iniziativa: sabato 20 una lezione di degustazione guidata di olio tenuta da Lorenzo Palazzoli in Piazza Umberto I a Prezza. Mercoledì 24 un corso di potatura dell’olivo per gli studenti dell’istituto Serpieri, condotto dall’agronomo Luciano Pollastri, già funzionario tecnico della Direzione Agricoltura della Regione Abruzzo.

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