SAN LORENZO – A San Lorenzo uno dei migliori mieli delle Marche. Questo è quello prodotto da Mieleria di Luca Londei che ha trionfato al concorso regionale “Premio Marche Qualità Prodotti dell’Alveare 2023/2024”, organizzato dall’Associazione Consorzio Provinciale dell’Apicoltura di Ancona.
«È sempre un’enorme soddisfazione – ha sottolineato Luca Londei – poter ottenere questi prestigiosi riconoscimenti, che certificano la qualità del percorso caratterizzato dalla massima qualità che abbiamo intrapreso ormai da molti anni. Sono riconoscimenti che gratificano e premiano il grande impegno che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro. Mi piace condividere il brillante risultato con tutti i miei collaboratori che ringrazio per la loro straordinaria professionalità.”
Miele di coriandolo pluripremiato, è un prodotto a km 0 che nasce a due passi dall’azienda: «Veniva prodotto nella vicinissima Fratte Rosa, sulle colline della valle del Cesano. Un miele che cristallizza durante l’inverno, dal sapore di agrumi e note speziate al naso, perfetto, in particolare, per tè e tisane”.
Questo è solo l’ultimo di uno lunga serie di premi conquistato da La Mieleria di San Lorenzo. Negli ultimi anni ha primeggiato sei volte a livello regionale, oltre ad aver ottenuto riconoscimenti a livello nazionale, come nel 2018, al prestigioso Concorso Grandi Mieli d’Italia.
«Prestiamo la massima attenzione e cura ad ogni fase della produzione, dal posizionamento delle arnie alla loro gestione, passando per la smielatura e il confezionamento. Tutti sono realizzati direttamente da noi per garantire la massima qualità in ogni passaggio. Questa è la base dei nostri successi. Adesso – conclude Londei – stiamo lavorando a nuove produzioni. I presupposti per un miele ancora ottimo ci sono tutti”.
