C’è una nuova regina ed è Magdalena Lipiec. Il barista del Caffè Mazzini, in via Mazzini, a Ravenna, con 997 buoni è il più votato del nostro concorso. Francesco Baha del Caffè della Molinella, in Corso Mazzini, a Faenza, ha raccolto 914 tagliandi. Terzo gradino del podio per Franco Gallamini (805 voti) del Bar Rita di via Ravegnana, a Faenza; quarta Monica Babini del Buddha Bar di via Garibaldi, a Fusignano (737 tagliandi). Dana Dalfiume del Dana’s Bar, in via Reale, a Mezzano, ha ottenuto 116 tagliandi.
Da segnalare anche Martina Bellini (48 tagliandi) del Forno Martini di viale della Stazione, a Cervia, e il duo Pina e Marcello Mancini di Le Petit Cafè di via Cicognani, a Ravenna (42 tagliandi consegnati alla nostra redazione con scritto il nome Sopra). Sonia Sangiorgi del bar Trepuntozero Caffè di via Emilia Ponente, a Castel Bolognese, ha ottenuto finora 12 voti. È bene ricordare ai lettori come funziona la nostra iniziativa.
Sulle pagine del quotidiano, tutti i giorni tranne il lunedì, troverete un coupon. Basta ritagliarlo, compilarlo con il nome del tuo barista preferito e il nome del locale dove lavora, e inviarlo alla redazione Carlino, in via Salara n.40, a Ravenna. Le fotocopie non sono valide. Puoi lasciare i coupon direttamente nella cassetta delle lettere oppure inviarli per posta. I coupon – l’ultimo sarà per l’edizione del 12 maggio – dovranno pervenire entro le ore 12 di lunedì 13 maggio. A quel punto, una volta terminati gli scrutini, verranno proclamati i primi tre classificati.
La redazione, oltre ad aggiornare periodicamente e pubblicare la classifica, racconterà le storie dei baristi che, poco a poco, entreranno nella classifica. Per questo diventa importante consegnare i tagliandi un po’ alla volta, in modo da ottenere visibilità nel corso delle settimane, indipendentemente dalla classifica finale. L’obiettivo, infatti, è soprattutto la partecipazione, la riflessione – in modo coinvolgente e piacevole – sul ruolo del barista. Confcommercio coprirà i costi per le targhe che riceveranno i primi tre classificati; Granonero offrirà cene e caffè e Carlino offrirà uno smartwatch (sempre ai primi tre).
