Per il ponte del 25 aprile si prevede il tutto esaurito per gli agriturismi in Lombardia, con la campagna che si conferma una delle mete preferite, nonostante il tempo incerto. È quanto emerge dalle stime della Coldiretti regionale secondo le indicazioni di Terranostra Campagna Amica, sulla base di un’indagine tra le strutture associate: dati che si riflettono pienamente anche sul Lago di Como, per quello che si preannuncia anche il vero avvio del progetto stagione.
A livello regionale, per la ristorazione abbiamo un riempimento medio dei posti disponibili che supera il 90%, mentre per i pernottamenti superiamo l’80%.
Le aziende agrituristiche offrono la possibilità di trascorrere una giornata in campagna approfittando della cucina degli chef contadini o di piatti da asporto, per poi scoprire le bellezze naturalistiche e culturali del territorio e dei piccoli borghi.
Oltre alla ristorazione e all’alloggio, l’offerta delle strutture agrituristiche comprende anche altre opportunità: dalle attività didattiche a quelle ricreative come passeggiate a cavallo, trekking, osservazioni naturalistiche, escursioni in mountain bike ma anche corsi e proposte sportive.
A livello generale – conclude la Coldiretti – in Lombardia si contano oltre 1700 agriturismi: numeri che fanno della nostra la terza regione in Italia per strutture attive, dietro a Toscana e Trentino Alto Adige.
