In Largo Giannella la decima edizione della manifestazione che mira a promuovere il territorio attraverso la qualità della birra artigianale pugliese e della gastronomia locale
BARI – Dal 6 al 12 maggio 2024, ad Largo Giannella, a Bari la decima edizione del Villaggio del Gusto 2024 – edizione CABpromosso dall’associazione De Gustibus Vitae in collaborazione con CNA Area Metropolitana di Bari.
L’evento intende promuovere il territorio pugliese attraverso la qualità della birra artigianale pugliese e della gastronomia locale di strada con l’obiettivo di recuperare e valorizzare la vocazione di un territorio ricco di ricette tradizionali, semplici, naturali e genuine nel rispetto dell’ambiente, dell’educazione al gusto. e cultura del cibo.
In particolare, dal 6 al 9 maggio si svolgerà l’ormai consolidato appuntamento legato alla gastronomia tradizionale e alla birra artigianale pugliese in occasione della Festa di San Nicola, mentre dal 10 al 12 maggio il “Villaggio del Gusto” si trasformerà in il del Giusto” e, in collaborazione con LeZZanZZare e altre associazioni attive nel sociale, promuoverà una serie di eventi inclusivi come:
· premiare i birrifici artigianali attivi nei processi di inclusione sociale
· affidamento di attività di ristorazione attive a scopo sociale
· premiare enti e personalità attive nel mondo sociale
· “See what you drink” – degustazioni alla cieca con sommelier ciechi e pubblico bendato
· “Senti che mangi” – Lezioni in LIS (Lingua dei Segni) dedicate agli abbinamenti gastronomici
· concerti e dj set con artisti disabili.
Per l’occasione è stato istituito il premio “Villaggio del Giusto”, intitolato quest’anno alla figura di Pino Tulipani, primo garante dei diritti delle persone con disabilità nella regione Puglia scomparso nel 2020, storicamente impegnato ad aiutare le persone con disabilità autismo, disturbi mentali e comportamentali e protagonista di numerose battaglie in difesa delle persone vulnerabili.
Verranno assegnati il premio “Villaggio del Giusto”: Birrificio SBAM – Birrificio Sociale Alta Murgia – Campo dei Miracoli coop. sociale – Poggiorsini (BA), Birrificio Birra Pugliese – Leverano (TA), Birrificio Iacobus – Associazione Boccale Solidale – Bitetto (BA), Istituto Superiore “Riccardo Lotti – Umberto I” – Andria (BT), Kalipè coop. sociale – Conversano (BA) e associazione Help ATT – Bari.
Inoltre, premi speciali per l’impegno nella diffusione dei valori dell’inclusione e della legalità verranno consegnati a: Don Angelo Cassano (sacerdote e rappresentante dell’associazione Libera), Lorenzo Moretti (Fondazione Ciao Vinny), Maurizio Galeazzi (vice commissario della Polizia di Stato), Consiglia Margiotta (Croce Rossa Italiana di Bari), Veronica D’Auria (UISP Bari) e Serena Ambrosi (associazione Seconda Mamma).
Il “Villaggio del Gusto 2024 – CAB Edition” vedrà la presenza di 30 stand gastronomici con menù selezionati dalla rete “Mordi La Puglia” e 6 birrifici artigianali pugliesi selezionati dalla rete Birrai Artigianali di Puglia, con oltre 50 stili di birre abbinato alla rotazione. Tra le novità delle proposte gastronomiche di questa edizione ci sono gli spaghetti all’assassina, gli arancini siciliani gourmet, la rosticceria e pasticceria napoletana, i veri arrosti abruzzesi abbinati alle olive ascolane, le pittule e pasticciotti leccesi, la strazzata lucana, passando per passando per gli hamburger podolici con caciocavallo impiccato con maiale stirato, salumi di Norcia e di Calabria, pollo fritto e torroni di Gallipoli, pistacchio siciliano in tutte le sue varianti, oltre alle classiche proposte del Villaggio del Gusto come panzerotti baresi, sgagliozze , focacce baresi e altamuranesi, polpo arrosto ma anche panini con arrosti allevati in Puglia, bombette e zampina, patatine fritte e fish&chips di Galatina, panini con porchetta di Grumo Appula, panini gourmet ripieni di salumi e formaggi artigianali locali, petti di Venere dalle Noci, taralli pugliesi fatti a mano e piatti tipici della cucina barese.
Quest’anno ci sarà anche uno stand interamente dedicato ai prodotti senza glutine, tra cui una birra artigianale pugliese senza glutine.
Gli espositori gastronomici sono: Casa Murgia (Grumo Appula BA), Gusti e Tradizioni (Grumo Appula BA), Gli Altamurani (Altamura BA), Braceria Lippolis (Noci BA), Pasticceria Sole di Puglia (Noci BA), Salento Chips (Uggiano La Chiesa LE), Mattarello (Bari), Dolciumi Sabato (Gallipoli LE), Le Sfizierie di Vincenzo Gentile (Andria BAT), La Strazzata (Avigliano PZ), Renaissence Caffè & Saicaf (Bari), Pizzeria Antoine (Bari), 900 Street Food (Conversano BA), Il Vero Arrosticino d’Abruzzo (Mozzagrogna CH), Il Fuso Pugliese (Bari), Fat Smoke (Bari), Vettor (Bari), Ferdy (Bari), Azienda Agricola Viorano (Genzano di Lucania PZ), Street Food Masterchef (Lecce), Cibo Vultura e Tradizioni (Ruffano LE), Conca d’Oro (Mola di Bari BA), Baffo d’Itria (Martina Franca TA), Villa Rotondo (Bari).
Significativa anche la presenza dei rappresentanti della Birra Artigianale di Puglia con Birrificio Bari (Bari), Birra Pugliese (Taranto), Birrificio I Peuceti (Bitonto BA), Erland Beer (Racale BR), Birrificio degli Ostuni (Poggiorsini BA) e Birra Salento (Leverano LE).
Ricco anche il programma di animazione, con la direzione artistica di Pasquale 33 e Giorgio Griffa Management, animazione per bambini con la supervisione fissa di Amaltea Eventi con zucchero filato e pop corn, principesse, super eroi, mascotte, balloon art, truccabimbi.
A condurre l’evento sarà Alessandro Antonacci di LeZZanZare.
Questo il programma del Villaggio Del Gusto 2024 – Edizione CAB:
Lunedì 6 maggio
17.00-24.00 – Apertura Villaggio del Gusto
18:00-19:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
19:00-21:00 – Karaoke di Ale&Dani
21:00-24:00 – DJ Set con Pasquale Dioguardi (Pop)
Martedì 7 maggio
11.00-00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12.00-14.00 – Intrattenimento bambini Eventi Amaltea
17:00-19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00-21:00 – Karaoke di Ale&Dani
21:00-22:00 – DJ Set con Jungle Dee (Mirko Corradino) (Classic House)
22:00-24:00 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
Mercoledì 8 maggio
11.00-00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12.00-14.00 – Intrattenimento per bambini Eventi Amaltea
17:00-19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00-21:00 – Karaoke di Ale&Dani
21:00-22:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
22:00-22:30 – Fuochi d’artificio
22:30-23:00 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
23:00-24:00 – DJ Set con Ginetto Orlandi & Pasquale 33 (A Full Ritmo)
Giovedì 9 maggio
11.00-00.00 – Apertura Villaggio del Gusto
12.00-14.00 – Intrattenimento bambini Eventi Amaltea
17:00-19:00 – Animazione per bambini Eventi Amaltea
19:00-21:00 – Karaoke di Ale&Dani
21:00-22:00 – Spettacolo acrobatico con Mary Diamondsister
22:00-22:30 – Fuochi d’artificio
22.30-24.00 – DJ set con Iaco & Friends Special Guest: Pheel
Venerdì 10 maggio
17.00-24.00 – Apertura Villaggio del Giusto
18.00-21.00 – Cabaret a cura di “I Bastardi della 104” + DJ Set: D.sabile.J Leo Baccarella a cura dell’Associazione
Lezzare
21.00-22.00 – Diretta con Annarita Peluso e Gianfranco Gabriele
22:00-22:30 – DJ Set con Dhavid DJ (Electro Pop)
22.30-24.00 – DJ Set con Gianvito Zonno, Barbarella, Nico Diana (House)
Sabato 11 maggio
11.00-00.00 – Apertura Villaggio del Giusto
11.00 – 13.00 Una Rotonda sul Mare – DJ Set anni ’80 e ’90 con Pasquale33 e Gianluca Ferrigni con aperitivo spettacolo a cura dell’Associazione LeZZanZare
18.00-20.00 – Barisiadi di Sii Felice sei a Bari
20:00-21:00 – DJ Set con Gianluca Ferrigni (Classic House)
21:00-22:30 – Dal vivo con Denny Music
22.30-24.00 – DJ Set con Nicola Ladisa, Domi Langianese (Classic House)
Domenica 12 maggio
11.00-00.00 – Apertura Villaggio del Giusto
11.00 – 13.00 Una Rotonda sul Mare – DJ Set anni ’80 e ’90 con Pasquale33 e Gianluca Ferrigni con aperitivo spettacolo a cura dell’Associazione LeZZanZare
19.00-21.00 – Premiazione Villaggio del Giusto – Premio Pino Tulipani
21:00-22:00 – Dal vivo con le sorelle Queen
22.00-23.00 – DJ Set con Corrado Lezza e Pasquale 33 (Classic House)
23.00-24.00 – DJ Set con Beppe Giannone, Giuclaudio (Classic House)
L’evento vanta il patrocinio di Comune di Bari – Assessorato alle Attività Economiche, Pontificia Basilica di San Nicola di Bari, Camera di Commercio di Bari, Puglia Promozione, Acquedotto Puglise, CNA – Area Metropolitana di Bari, Slow Food – Condotta di Bari, Federazione Italiana Cuochi – Sezione Associazione Cuochi Baresi, Associazione LeZZanzare, Rete Mordi la Puglia, Rete Puglia Birra Artigianale, Rete MondoBirra.info, Sii Felice sei in Bari.
Main Sponsor: CAB – Centro Assistenza Fatture, Consulenza Aziendale per le PMI, SistemaGroup.net Consulenza Aziendale.
Partner Tecnici: TDS Group, Istituto di Vigilanza La Notturna, Magistro&Creativi Associati, Eddycart, Ben srl, Roberto Lavemicocca Group, Amexa srls, Mebiport e ApuliArt Project. Acqua Ufficiale: Acqua Orsini, Caffè Ufficiale: Caffè Saicaf, Assicurazione Ufficiale: Allianz Agenzia di Bari Claudio Comunale.
Partner Evento: Giorgio Griffa Management – Amaltea Eventi
È attivo l’hashtag vdg2024 e sarà possibile seguire gli aggiornamenti dell’evento sulle pagine Facebook e Instagram del “Villaggio del Gusto” e sul sito www.villaggio-del-gusto.it.
