UN nuovo ristorante con una proposta mai presentata a Sanremo si appresta ad aprire nella città dei fiori. Un vero e proprio ‘Fast food’ ma con ingredienti diversi dal solito, con la proprietà che punta ai prodotti freschi e ad un’offerta unica nel suo genere.
Si tratta di “Il bar e grill di Platone”, locale che sta allestendo in via Martiri 56, dove fino a pochi mesi fa c’era una panetteria. Il nuovo ristorante avrà alcuni piatti di riferimento che fanno parte della cucina greca e albanese. Soprattutto il “Gyros”cioè carne di maiale o di pollo simile al kebab, che viene servita nel ‘Pane pita grecouna sorta di piadina più densa.
Verrà anche servito “Byrek”, una specialità albanese a base di pasta fillo, carne e verdure ma anche polpette piccanti, sempre ispirate alla cucina greca. Il ristorante offrirà anche hamburger, patatine, ali di pollo e altri piatti, tutti preparati al momento e con prodotti freschi.
UN fast food con un tocco mediterraneo che presenterà anche la formula self-service o take away con la possibilità di vedere anche le partite di calcio su maxischermi. Sarà infatti il primo ristorante a Sanremo con specialità legate a Grecia e alAlbania. Aprirà i primi giorni di giugno, in una location completamente rinnovata, aperta 24 ore su 24.
Nel frattempo l’immobile è al cerca cuoco con esperienza chi conosce la cucina greca mediterranea. Chi fosse interessato può scrivere una mail a: [email protected] oppure chiama il 3899906587.
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