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Conto alla rovescia per lo Street Food di Latina: un evento imperdibile dell’estate 2024
Allacciate le cinture, l’attesa è quasi finita per l’evento più gustoso e divertente dell’estate 2024. Tra pochi giorni inizierà la tappa di Latina del nuovo Street Food tour organizzato dal team di TTSFood. Dopo sette anni, lo spettacolo “on the road” più amato torna finalmente a Latina con una nuova location mozzafiato: Parco San Marco. Circondato dal verde e dall’ombra del laghetto con i suoi fiori di loto, questo parco offrirà la cornice ideale per ospitare il più grande ristorante sotto le stelle di Latina.
Un Villaggio del Gusto al Parco San Marco
Il Parco San Marco, situato tra via Aprilia e via Dr. Vincenzo Rossetti, si trasformerà il 21-22-23 giugno 2024 in un villaggio dedicato allo street food. Grazie alla magia del team TTS, questo evento sarà un’occasione imperdibile per tutti gli appassionati di cucina, offrendo un’esperienza unica di convivialità e sapori straordinari.
Una Brigata di Chef di Strada d’Eccellenza
Per la tappa di Latina sono stati selezionati 25 street chef di assoluto valore, pronti a deliziare i visitatori con le loro creazioni. Sarà presente il meglio del panorama nazionale, con un menù che spazia dalle tradizioni regionali italiane alle incredibili innovazioni culinarie. Potrai assistere alla trasformazione delle materie prime in piatti gourmet, assaporando deliziosi antipasti, primi piatti della tradizione, carni e pesci alla griglia, dolci, specialità vegane e gluten free, e piatti provenienti da tutto il mondo.
Viaggi sensoriali nel mondo della gastronomia
Immergersi nel verde del Parco San Marco sarà un piacere, con numerose sessioni a disposizione per intraprendere veri e propri viaggi sensoriali nel mondo della gastronomia. Lasciati trasportare da giochi di luci, musica e da un’atmosfera esclusiva, piacevole e rilassante. Non prendete impegni: Latina Street Food, dal 21 al 23 giugno, sarà l’evento dell’anno.
Le delizie del cibo di strada
Gli chef di strada si sfideranno tra fuochi e padelle per trasformare i classici in irresistibili piatti gourmet. Dal panino con straccetti di scottona cotta a bassa temperatura ai panini con prelibati pesci, tonno e polpo arrosto. Dalla Sicilia arriveranno cannoli, arancine, pane e panelle, e molto altro ancora. La Puglia proporrà bombette allo spiedo, puccia artigianale, panzerotti e focaccia barese. Le Marche proporranno olive ascolane e mozzarelle al tartufo, mentre dalla Toscana arriveranno gli hamburger di razza maremmana e dall’Abruzzo i tradizionali arrosti di pecora.
Un tocco internazionale
Non mancheranno le opzioni internazionali, con un menu che include barbecue americano ad affumicatura lenta, nachos e burritos messicani, asado argentino e paella valenciana spagnola. Il tutto accompagnato da ottima sangria e margarita.
Dolci per i più golosi
Per gli amanti dei dolci, bombe calde e ciambelloni, tiramisù espresso, pasticcini appena farciti, maritozzi con panna, cheesecake e delizie al pistacchio saranno solo alcune delle dolci sorprese.
Bevande di qualità e sostenibilità
Da bere, il birrificio artigianale più antico della Baviera, Landshuter Brauhaus, offrirà la sua birra cruda non filtrata. La Drink Zone proporrà ottimi aperitivi a base di prosecco, spritz e cocktail. Inoltre, per ridurre il consumo di plastica, l’acqua minerale sarà disponibile in appositi brick riciclabili.
