Gelato proteico, lo preparo quando ho poco tempo e tanta fame: mi rallegra la giornata

Gelato proteico, lo preparo quando ho poco tempo e tanta fame: mi rallegra la giornata
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Gelato allo yogurt greco Ifood

Non c’è niente di meglio del gelato proteico per placare i morsi della fame. La cosa bella è che puoi mangiare in quantità senza ingrassare.

IL gelato è un alimento che piace a chiunque e che può essere consumato in diversi modi, ma soprattutto come a merenda o come a dessert delizioso.

Secondo alcuni studi, quello artigianale poi è così equilibrato da essere considerato sano e genuino. Lo conferma il sito Gelatoartigianale.it, che ha riportato i risultati di alcuni studi che sono stati effettuati sul gelato con lo scopo di dimostrarne le caratteristiche nutrizionali.

Da questi studi, che si sono concentrati su 6 diversi gusti di gelato, ovvero cioccolato, panna, nocciola, fragola, limone e frutti di bosco, è emerso un’ottima proporzione tra proteine, zuccheri e carboidratidi conseguenza il cibo stesso era considerato equilibrato.

Soprattutto quello proteico è quindi così salutare che puoi mangiarlo facilmente in grandi quantità, senza correre il rischio di ingrassare. È infatti l’alimento perfetto per placare gli attacchi di fame che prendono il sopravvento.

La porzione ideale? 150 grammi

Il gelato proteico è lo spuntino perfetto che può consumare una persona a dieta, perché è un alimento tanto sano quanto buono da gustare. Inoltre, è anche un alimento rinfrescante e quindi perfetto da mangiare anche d’estate, nei momenti di gran caldo quando non si sa come rinfrescarsi e placare i morsi della fame senza temere il giudizio della bilancia.

Giuseppe Healty, il blogger della salute di Instagram, ne è convinto puoi mangiare molto gelato proteico senza il rischio di ingrassare. A quanto pare puoi anche mangiarli 150 g, dato che una porzione del genere apporta circa 275 kcal. Ma ecco come prepararlo.

Gelato al cioccolato – Ifood.it (foto di Canva)

Una ricetta facile e veloce da realizzare

Ci sono molte ricette che mostrano come preparare un buon gelato proteico fatto in casa. Tra questi c’è anche quello del club delle ricette, che spiega come fare il gelato proteico con frutta fresca.

La ricetta in questione prevede innanzitutto la creazione di una miscela a base di banane, miele, yogurt greco, proteine ​​e cacao amaroche deve essere preparato frullando i vari alimenti in questione e diluendoli con latte di soia. In secondo luogo, si tratta di raffreddare la miscela, che deve essere posizionata in freezer per circa un’ora, un’ora e mezza. Allora il gelato è pronto per essere gustato.

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