10 aprile 2024 | a cura della Redazione
Dal 14 al 18 aprile, in concomitanza con Vinitalia 2024si terrà nei padiglioni di Veronafiere SOL&Agrifoodil Salone Internazionale B2B dell’olio extravergine di oliva e delle eccellenze agroalimentari, il luogo d’incontro tra domanda e offerta per tutte le specialità olearie di qualità
Sol d’Oro Emisfero Nord: è il concorso dell’olio d’oliva organizzato annualmente da Veronafiere dal 2002 come anteprima di SOL&Agrifood. È il concorso dedicato agli oli extravergini di oliva più selettivo al mondo e mira a mettere in luce i migliori oli prodotti principalmente nel bacino del Mediterraneo.
Per il 2024 c’erano un totale di otto categorie in competizione. Accanto a classico: Fruttato leggero, Fruttato medio, Fruttato intenso, Dop-Igp, Biologico, Monovarietale, ne sono stati introdotti due nuovo: Principianti assoluti e grandi produttori. Complessivamente il concorso ha analizzato 450 campioni provenienti da 11 paesi diversi: Italia, Francia, Spagna, Portogallo, Croazia, Slovenia, Grecia, Turchia, Algeria, Marocco e Tunisia.
I risultati degli “oli marsicani” al Sol d’Oro 2024
Gli oli dell’ultima campagna olearia realizzata sotto la sapiente supervisione del frantoio campano Nicolangelo Marsicani si sono posizionati nella classifica gradini più alti del podio in 4 categorie:
- Categoria EXTRAVERGINE FRUTTATO MEDIO
SOL. D’ORO
“Schinosa La Coratina”
MARTINO SAS AZIENDE AGRICOLE
Trani (BT) – Puglia - FRUTTATO INTENSO categoria EXTRA VERGINE
SOL. D’ORO
“M. Elodia”
TENUTA AGRICOLA SEVERINI SS
Mottafollone (CS) –Calabria - Categoria BIOLOGICO
SOL. D’ORO
“Viride Coratina Biologica”
MARSICANI NICOLANGELO
Morigerati (SA) – Campania
- Categoria PRINCIPIANTI ASSOLUTI
PIATTO D’ARGENTO
“Federico II”
RUGGIERO MARIO
Terlizzi (BA) – Puglia
Sono stati anche assegnati sette Grandi Menzioni alle seguenti società:
PIERO MATARAZZO – Campania
GLI OLIVETI DI CAVI – Puglia (2 Gran Menzioni)
SCHINOSA per l’Olio di Puglia IGP
MEDINA – Puglia
AGRIFOGLIO AMODOBIO – Puglia
MARSICANI per Algoritmo dop Cilento, Campania
Gli altri certificati internazionali del gruppo Marsicani
Arrivano inoltre i seguenti riconoscimenti, a conferma della capacità dell’operatore del frantoio di Morigerati già da anni ai vertici della produzione di oli extravergini di oliva di qualità:
- Premio Biol Campania nel concorso internazionale Biol riservato alle produzioni biologiche
- “Frantoio dell’anno” per la terza volta premiato dalla Guida Olio Gambero Rosso 2024
A questi si aggiungono quelli per “La Coratina” delle Aziende Agricole Di Martino Frantoio “Schinosa”:
Il Team: metodo e obiettivi
I traguardi raggiunti dal gruppo di lavoro presieduto da Nicolangelo Marsicani sono il frutto di una visione del settore oleario che nasce all’interno di Oleum, associazione di assaggiatori operante a Salerno e provincia, nella quale Marsicani e i professionisti che lo affiancano si sono formati e perfezionato.
Alla base di questa visione c’è una condivisione di metodo e di obiettivi, con le aziende seguite e soprattutto con il pool di esperti (Sabrina Pupillo, Michele Siniscalchi Montereale e Marco Rizzo) che sono raffinati assaggiatori professionisti e allo stesso tempo abili tecnici oleari: professionisti capaci di concepire idealmente gli oli e di progettarne caratteristiche e caratteristiche secondo i canoni della bellezza.
Queste competenze, messe a disposizione di aziende olearie italiane ed estere, ci permettono di produrre oli extravergini di oliva di altissima qualità.
Gli appuntamenti con “Marsicani & friends” a SOL&Agrifood 2024
Sarà possibile assaggia tutti gli oli pluripremiati durante la 22a edizione di SOL dal 14 al 17 aprile presso il Stand Marsicani & Friend – Area C stand 7 che ospita tutte le aziende coinvolte nel progetto: Aziende Agricole Di Martino Trani (BAT), Agrifoglio amodobio Vieste (FG), Agalliu Eralda Vieste (FG), Oliveto Medina Vieste (FG), Tenute il Mandrione Vieste (FG), CaVi Uliveti Vieste (FG), Tenuta Severini Mottafollone (CS), Rodyum Pisciotta (SA) e Piero Matarazzo Perdifumo (SA)
Là Cerimonia di premiazione del concorso Sol d’Oro Internazionale 2024 – Emisfero Nord, con la consegna dei diplomi ai vincitori del Sol d’Oro, Argento e Bronzo, verranno assegnate le Gran Menzioni riservate ai finalisti Domenica 14 aprile in Sala Vivaldi al Palaexpo di Veronafiere alle 15.00.
Per il acquirenti stranieri sarà organizzato «passeggiando per degustare» gli oli vincitoriun tour dedicato agli operatori per un’azione di comunicazione e marketing particolarmente efficace anche nella fase di promozione del prodotto.
Al centro dell’attenzione gli oli extravergini vincitori di medaglie al 22° SOL D’ORO degustazioni guidate e abbinamenti con piatti particolari mentre alEvo Baruna delle novità del SOL 2024 di Verona, gli oli premiati con la Gran Menzione saranno disponibili per la degustazione gratuita.
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