VITTO E ALLOGGIO PER LA VENDEMMIA IN VENETO
Il Veneto è famoso per il Prosecco ma ormai anche la produzione di questa eccellenza locale presenta problemi legati alla carenza di manodopera.
Nonostante si tratti di un fiore all’occhiello della produzione veneta, sono sempre meno gli italiani che si avvicinano a questo lavoro, considerato poco retribuito rispetto allo sforzo fisico richiesto dalla vendemmia. Sono molti quelli che vogliono lasciare i vigneti per settori con salari più alti. Il problema è chiaramente maggiore quando le aziende non sono altamente meccanizzate e c’è quindi bisogno di personale che lavori manualmente.
È per questo motivo che durante i picchi di lavoro stagionale come la raccolta, la potatura e il taglio dell’erba, ci rivolgiamo direttamente a cooperative che forniscono manodopera. Spesso la manodopera viene importata dall’estero e per agevolare questo spostamento stiamo pensando anche di offrire vitto e alloggio per il periodo di lavoro nelle aziende agricole. In questo modo si spera di riuscire a reperire il personale necessario alla produzione del vino e garantire così la sopravvivenza di un settore per il quale il Veneto è famoso anche all’estero.
