A maggio si terrà la quarta edizione del festival di birre artigianali, incontri, street food e musica
Tra gli ospiti: Giovanni Faenza di Ritual lab vincitore del premio Birra dell’anno 2024
Laboratorio gratuito di homebrewering con Angelo Ruggiero
10,11 maggio inizio ore 17 – 12 maggio 2024 – inizio ore 11 – Ingresso gratuito
Tag Urban Factory – via dei Ferrari, Lecce – Location: https://goo.gl/maps/FcPYLrtXsKgBxyn17
A maggio torna “Birre di Primavera”, festa della birra giunta alla quarta edizione, organizzata dal pub Bluebeat di Lecce in collaborazione con l’associazione Oikos Sostenibile, divenuta negli anni meta di appassionati provenienti da tutta Italia e non solo. Spring Beers conferma, anche in questa edizione, la qualità del format e investe ancora di più sulla quantità: saranno infatti tredici i birrifici presenti per un totale di oltre 100 birre. Un numero che consacra il festival leccese dedicato alla birra artigianale come il più prestigioso del Sud Italia. Per i birrifici, direttamente dal Belgio saranno due nomi di grande valore che arricchiranno la proposta del festival: lo storico De Ranke, birrificio conosciuto e apprezzato in tutto il mondo, e Brasserie de Blaugies, birrificio cult a conduzione familiare dal 1988; da Atene, il noto Zutopoia Anastasiou per la prima volta in Italia. A questo proposito, l’industria italiana della birra sarà rappresentata da Lecce a Novara con nomi di grande appeal, tra cui spicca Giovanni Faenza di Ritual Lab, fresco vincitore di Birra dell’Anno 2024, premio ottenuto per la terza volta. Presenti per la Puglia: Donato di Palma di Birranova, il primo e più dinamico birrificio artigianale della regione, e Angelo Ruggiero di Lieviteria. A rappresentare il Salento sarà Baff, il birrificio leccese di proprietà dei cugini Fioretti. E ancora alla spina le birre e i birrifici di Croce di Malto (NO), Brewfist (LO), East Side (LT), Humus (TE), Maestri del Sannio (BN), Rebel’s (RM).
Eventi aggiuntivi. Sabato 11 maggio, alle 18, workshop sull’homebrewing (letteralmente “fare la birra in casa”) per principianti e veterani, tenuto da Angelo Ruggiero, scrittore, blogger e giudice internazionale di concorsi birrari. Domenica 12 maggio, alle 19, (su prenotazione) ci sarà l’occasione per conoscere più da vicino i Maestri del Sannio e la Brasserie de Blaugies con i birrai che racconteranno la loro storia e le birre abbinate ai finger food preparati dallo chef Mimmi Franco. Anche domenica, a partire dalle 11, il divertimento è assicurato con lo spettacolo per i più piccoli con Simone Melissano, performer e videoartmaker, pensato per le famiglie che potranno usufruire anche dell’area giochi situata all’interno del parco.
Cibo e musica. Ma la birra non è la protagonista assoluta del festival, per questo Birre di primavera rinnova la collaborazione con alcune delle aziende alimentari più interessanti del territorio. Confermata anche quest’anno la presenza del truck “Il Carrettino” che proporrà i suoi famosi hamburger e Pulled Pork accanto ad uno stand incentrato sulle specialità fritte. Inoltre, tra i nomi del food c’è anche il camion “Foodest” con piatti tipici locali e quello de “La Puccia” che porta avanti una solida tradizione di famiglia dal 1982 e rappresenta una meta imperdibile per chi visita Lecce. Non possono mancare birra, cibo e musica: la colonna sonora è affidata a un team di dj che dal venerdì alla domenica spazieranno con i loro set dal reggae alla musica soul.
Come per le altre edizioni del festival, l’accesso allo spazio Tagghiate Urban Factory rimane aperto e gratuito. Per gustare le birre è necessario acquistare un bicchiere e un calice al costo di cinque euro, il cui ricavato andrà interamente a sostegno dell’organizzazione dell’evento.
Orari
Venerdì 10 maggio – a partire dalle ore 17.00
Sabato 11 maggio – a partire dalle ore 17.00
Domenica 12 maggio – a partire dalle ore 11.00
Per informazioni: +39 327 302 4778
