Biscotti e salumi locali rievocati nei fine settimana – .

Nel fine settimana il Ministero della Salute ha pubblicato il richiamo di due tipologie di salumi nostrani per rischio microbiologico. La catena Pam Panorama, invece, ha segnalato otto tipologie di biscotti a causa della possibile presenza di corpi estranei nel prodotto.

Il richiamo dei biscotti

I supermercati Pam Panorama hanno emesso un richiamo precauzionale da parte del produttore di alcuni lotti di biscotti a marchio La Sfoglia. Il motivo indicato nell’avvertenza è la possibile contaminazione da corpi metallici estranei. I prodotti interessati sono i seguenti:

• Baci al cioccolato, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti numero 039/24 con durata minima (TMC) 14/06/2024, 073/24 con TMC 14/07/2024 e 100/24 ​​con TMC 08 /14/2024;
• Baciotti al pistacchio, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti numero 039/24 con TMC 14/06/2024, 073/24 con TMC 14/07/2024 e 100/24 ​​con TMC 14/08/2024 ;
• Mix di mandorle, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti numero 046/24 con la TMC 21/06/2024, 064/24 con la TMC 07/07/2024, 075/24 con la TMC 21/07/2024, 087/24 con il 28/07/2024, e 24/095 con la TMC del 24/08/24;
• Cioccolato alla mandorla, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti numero 064/24 con la TMC 07/07/2024, e 078/24 con la TMC 21/07/2024;
• Mandorla al pistacchio, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti numero 046/24 con TMC 21/06/2024, 053/24 con TMC 21/06/2024, 064/24 con TMC 07/07/2024, 078 /24 con la TMC del 21/07/2024, 24/087 con la TMC del 28/07/2024 e 24/095 con la TMC del 24/07/24;
• Mandorla glassata, in vaschette da 180 grammi appartenenti al lotto numero 078/24 con TMC del 14/06/2024;
• Amandine, in vaschette da 180 grammi appartenenti ai lotti 046/24 con TMC 21/06/2024, 064/24 con TMC 07/07/2024, 075/24 con TMC 21/07/2024, 087/24 con il TMC del 28/07/2024, e il 24/095 con il TMC del 07/08/2024;
• Rosette di frutti di bosco, in vassoi da 180 grammi appartenenti al lotto numero 046/24 con TMC del 21/06/2024.

La società La Sfoglia Srl ha prodotto tutti i biscotti richiamati. Lo stabilimento produttivo è situato in viale JF Kennedy 62/62, a Leinì, nella città metropolitana di Torino.

Il richiamo del salame

Il Ministero della Salute, invece, ha segnalato il ritiro da parte dell’azienda produttrice di un lotto di salame nostrano e di uno di salame nostrano all’aglio a marchio Salumificio F.lli Scapocchin. Il motivo addotto è la presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. I salumi in questione vengono venduti in pezzature da 600/800 grammi, appartenenti ai lotti 164/24 (salame nostrano) e 165/24 (salame nostrano all’aglio).

Il Salumificio F.lli Scapocchin Srl ha prodotto il salame richiamato. Lo stabilimento produttivo si trova in via Giorgio La Pira 14, a Camposampiero, in provincia di Padova.

A titolo precauzionale si raccomanda di non consumare prodotti con i numeri di lotto sopra indicati. I consumatori che sono in possesso dei riferimenti richiamati possono restituirli al punto di acquisto.

Dal 1 gennaio 2024 Il fatto alimentare segnalato 79 ricorda, per un totale di 144 prodotti. Fare clic qui per visualizzare tutti gli avvisi di richiamo, ritiro e revoche.

© Riproduzione riservata Foto: Depositphotos (copertina), Pam Panorama, Ministero della Salute

Giornalista professionista, direttore de Il Fatto Alimentare. Biologo, con master in nutrizione applicata e dietetica. Scrive principalmente di nutrizione, etichette, sostenibilità e sicurezza alimentare. Gestisce i richiami alimentari e il “servizio di allerta”.