Portare l’olio d’oliva italiano secolare sulle tavole cinesi – .

L’olio d’oliva è senza dubbio uno dei prodotti più attraenti della dieta italiana e mediterranea. Fabio Maccari, CEO del produttore italiano di olio d’oliva Salov Group, è immerso nel settore dell’olio extra vergine di oliva (EVOO) da oltre 15 anni. Per aprirsi al mercato cinese, ha portato la sua azienda a partecipare più volte allo Shanghai International Import Expo, ottenendo numerose opportunità di business e di esportazione in Cina, dove sempre più consumatori cinesi si innamorano di questa sana cucina. Nel suo lavoro, Fabio Maccari è profondamente consapevole delle ampie prospettive del commercio Cina-UE.

Nel marzo 2021 è entrato ufficialmente in vigore l’accordo Cina-UE sulle indicazioni geografiche. Si tratta del primo riconoscimento reciproco su larga scala delle reciproche indicazioni geografiche. Oggi, la continua espansione dell’elenco dei prodotti di riferimento sino-europei continua a dare nuovo slancio all’economia e al commercio bilaterali, offrendo allo stesso tempo maggiori opportunità di cooperazione e sviluppo per le imprese delle due parti.