“È stato un ciclone di emozioni, il pubblico ha capito che ero reale” – .

Abbiamo intervistato in esclusiva Mento roseo, finalista dell’ultima edizione del Grande Fratello. Già noto ai più per essere il titolare del ristorante Yokohama di Milano, il noto chef ha deciso di partecipare al popolare evento reality show di Mediaset e prodotto da Endemol Shine Italy farsi conoscere ed apprezzare dal grande pubblico. E ci è riuscita benissimo in quanto i telespettatori l’hanno premiata mandandola direttamente al finale insieme a Perla Vatiero e Beatrice Luzzi! Rosy ha partecipato attivamente a tutte le dinamiche della partita, affrontando il tutto con grande ironia, carisma e determinazione.

Ecco cosa Mento roseo ci ha raccontato Comingsoon.it: dal grande amore per la sua famiglia, alla quale sente di dover dire grazie più di chiunque altro, ai suoi esperienza emozionante e forte nella Casa del Grande Fratelloche le ha permesso di raccontare la sua storia e di farsi conoscere davvero.

Dal primo all’ultimo giorno alla Camera. Che esperienza è stata?

Incredibile e irripetibile, un mix di emozioni che tutti dovrebbero provare una volta nella vita. Restare in una “bolla” per 197 giorni ti fa sentire protetto da un lato, ma dall’altro ti rende nudo e quindi fragile e indifeso. Avevo due obiettivi: farmi conoscere e rendere la mia famiglia orgogliosa di me. Penso di aver centrato entrambi perché i miei figli e mio marito sono soddisfatti del mio percorso e per me la loro opinione è tutto.

Se dovessi preparare un piatto per descrivere la tua esperienza al Gf quale sarebbe?

Se dovessi descrivere questa esperienza attraverso un piatto sicuramente sarebbe una pizza. È stata un’esperienza di consistenze diverse, sapori diversi e contrasti: croccante e morbido, dolce e piccante allo stesso tempo. La pizza, pur essendo un piatto semplice, richiede molta attenzione e pazienza nella preparazione. Per me questi mesi sono stati una bella pizza piena di tutte le emozioni e le sensazioni che ho provato all’interno della Casa.

La persona a cui senti di dover dire grazie più di tutte?

A mio marito Paolo, se ho potuto stare lontano da casa per oltre sei mesi è grazie a lui che ha gestito il nostro ristorante e si è preso cura con amore dei nostri figli. Da mamma, la lontananza fisica dai miei 3 figli era molto difficile, mi mancava il contatto con loro, il loro profumo, ma sapevo che potevano vedermi in TV e quindi sentirmi in qualche modo vicina, ed ero tranquilla perché con loro lì era Paolo. Sono stati i miei figli a spingermi a partecipare e volevo dimostrare che una madre non deve rinunciare ai propri sogni.

Non ti sei mai tirato indietro, hai sempre affrontato le dinamiche della partita con determinazione. Sei soddisfatto del tuo viaggio o hai ancora qualche sassolino nella scarpa?

Sono soddisfatto e se tornassi indietro penso che rifarei tutto allo stesso modo. Io sono fatto così, è impossibile fingere 6 mesi davanti alle telecamere, se qualcuno indossa una maschera è destinato a lasciarla cadere. Adesso guardo avanti ma sono felice di quello che mi ha lasciato questa esperienza, comprese le amicizie continuate fuori dalla Casa.

Cosa vi viene in mente se vi nomino: Fiordaliso, Beatrice Luzzi e Alfonso Signorini?

Con Fiordaliso è nata una meravigliosa alchimia, sono sempre stata una sua fan e ci parliamo ancora oggi, ci siamo ritrovate a cantare e ballare insieme. Beatrice è una donna dal carattere duro, proprio come me, per questo era normale che nella prima fase non ci capissimo, che ci fossero degli attriti. Ma col tempo le cose sono cambiate e abbiamo trovato un sano equilibrio, è una donna che stimo. Devo tutto ad Alfonso, è stato lui a volermi alla Casa e quindi non finirò mai di ringraziarlo.

Amatissimo sul web e anche tra le mura domestiche. Quale pensi sia stata la chiave vincente che ti ha portato alla finale?

Per me arrivare in finale è stato un sogno del tutto inaspettato. Nella Casa c’erano personaggi amati dal pubblico come Perla e Beatrice: era impossibile pensare di competere con loro. Arrivare terzo è stato un bellissimo traguardo, anche perché non avevo un’esperienza televisiva alle spalle, sono entrato nel programma tra i non famosi. Credo che il pubblico mi abbia portato in finale perché ha capito che sono reale, nel bene e nel male, e che non mi sono mai tirato indietro.

Ti senti cambiato?

Mi sento arricchito emotivamente da questa esperienza, quando un ciclone di emozioni ti travolge non può non lasciare il segno. Ma rimango la Rosy di sempre, chi mi conosce da prima del reality sa che sono esattamente così: combattiva, un po’ sopra le righe, una festaiola e con un grande cuore. Nella mia vita ho vissuto momenti molto dolorosi, dal bullismo subito da bambina alla bulimia fino ad un primo matrimonio finito male… Ora accolgo con gioia tutto ciò che di bello mi arriva e cerco di trasmettere positività a chi mi circonda.

Appari spesso sui social con Federico Fusca, ti piacerebbe fare con lui un format televisivo dedicato alla cucina?

Federico è un caro amico e ci divertiamo molto insieme, realizziamo contenuti sui social in cui alterniamo la cucina a gag esilaranti. Spero che il reality mi dia l’opportunità di far conoscere meglio il mio lavoro di chef, la TV è piena di chef uomini ma c’è ancora pochissimo spazio per le chef donne. Al momento c’è un progetto televisivo nel cassetto ma non posso parlarne!

Chi è Rosy Chin e cosa vuole oggi?

Sono felice di quello che ho, dall’amore della mia famiglia alle soddisfazioni che mi dà il mio lavoro. Oltre al ristorante, porto avanti la mia attività di food creator sui miei social e su GialloZafferano. E sto finendo il mio libro che uscirà presto, un mix delle mie ricette e della mia storia. In questo momento della vita non posso chiedere di più!

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