Grande e colorato picnic collettivo di inizio estate al Bosco degli Astigiani. L’evento, aperto a tutti, è rivolto a Venerdì 21 giugnodalle 18,30 fino a sera, sulla collina di Viatosto, profumata dall’odore dell’erba appena tagliata.
Il Comune di Asti, d’intesa con l’Associazione Astigiana e l’Istituto Agrario Penna, invita i cittadini a partecipare all’evento che quest’anno sarà arricchito dalle note dell’ensemble musicale degli studenti Monti.
Tutti possono partecipare merenda sinoira: famiglie, nonni, bambini, gruppi di amici. Basta arrivare con coperte, plaid da stendere sul prato e portare cestini con il cibo: frittate, salumi, formaggi, torte. Sarà allestito un tavolo per la condivisione ed il baratto gratuito delle specialità gastronomiche portate dai partecipanti. All’ingresso, salendo dalla rotonda dell’ospedale al cortile dell’istituto Penna, verrete accolti dall’Agrivan della scuola: gli alunni offriranno frittelle di benvenuto.
Sarà aperta la cantina dell’Istituto con la vendita dei vini dell’azienda didattica “La Favorita”. Non mancheranno i vini dell’azienda agricola biologica “La Torre di Viatosto” prodotti nei vigneti, ispirati da Vittorio Gancia, che ha ridisegnato il panorama intorno alla storica chiesa.
A un centinaio di metri, superando il ponte sull’autostrada, si arriva al vasto terreno collinare, di proprietà della Banca d’Asti e ceduto gratuitamente al Comune di Asti con convenzione, approvata all’unanimità dal Consiglio Comunale nel mese di novembre scorso. Sul punto più alto del terreno ci sono quattro bandiere: la bandiera multicolore della Pace, la bandiera dell’Unione Europea, il Tricolore Italiano e il gonfalone con i colori del Comune di Asti.
Accanto al pennone cresce la giovane quercia Astesana, il primo albero piantato sul terreno che diventerà il Bosco degli Astigiani: 52mila metri quadrati in un unico vasto appezzamento collinare affacciato su Viatosto, destinato a trasformarsi nel più grande parco pubblico del città.
«Il Comune di Asti – ricordano il sindaco Maurizio Rasero e l’assessore Loretta Bologna – ha indetto un concorso di idee, aperto ad architetti, paesaggisti, agronomi e scuole per arrivare al più presto al progetto esecutivo del parco”. Il terreno confina con i vigneti didattici gestiti dall’Istituto Agrario Penna. «La nostra scuola darà il suo contributo di esperienze», afferma il preside Giorgio Marino, garantendo la piena partecipazione al progetto. Stiamo pensando anche alla realizzazione di un anfiteatro naturale per concerti ed eventi e che potrebbe essere l’aula magna all’aperto dell’Istituto Penna.
L’invito è rivolto in particolare ai soci sostenitori dell’Associazione Astigiani che hanno aderito all’azionariato green lanciato dalla rivista e che sono idealmente i “comproprietari” del Bosco degli Astigiani. Gli iscritti continuano e hanno superato i 200. Il sogno visionario, lanciato nella primavera del 2020 dalla rivista Astigiani, sta diventando realtà. «La nostra associazione – ricordano il presidente Piercarlo Grimaldi e il consigliere Sergio Miravalle – ha garantito un contributo di 10mila euro all’anno per tre anni per favorire la creazione del bosco e attrezzarlo. Immaginiamo anche la nascita di un gruppo di volontari, simbolici guardiani del futuro parco, che se ne prenderanno cura”.
L’Associazione Astigiani offrirà ai partecipanti al picnic un assaggio di carpione, in vista dell’inizio della Carpionato del mondo (https://carpionatodelmondo.it/) che si svolgerà quest’estate in decine di ristoranti e locali piemontesi. In caso di maltempo l’Istituto Penna metterà a disposizione i locali mensa.
E a proposito di Carpionato del mondo, che Astigiani organizza quest’anno dal 1 luglio al 15 settembre, vale la pena citare la bellissima anteprima organizzata da Pro loco di Casabianca Sabato 22 giugno dalle 19.00. La gran carpionata mista è proposta a 12 euro e segna la prima tappa della partita gastronomica estiva, che coinvolgerà anche quest’anno decine di ristoranti e locali piemontesi.
Il Carpionato del Mondo è una festa di solidarietà. L’associazione Astigiani, come già avvenuto lo scorso anno con il versamento di 3000 euro al Consorzio della Piadina Romagnola a favore di un’azienda agricola romagnola allagata, si impegna a destinare anche quest’anno parte del ricavato della manifestazione all’Associazione Astro-Pulmino amica di Asti , a sostegno dell’azione a favore dei malati di cancro.
