Cena in terrazza in edizione record esaurita – .

Venerdì 28 giugno 2024 — 14.48

“Anche per la nostra seconda edizione (prevista sabato 29 giugno, ndr) i posti disponibili sono esauriti esaurito in pochi giorni” – afferma il presidente della Confcommercio provinciale di Livorno Francesca Marcucci – Le prenotazioni hanno raggiunto il numero massimo di posti disponibili, superando anche quelli dello scorso anno: un’edizione record che lo consentirà 440 persone per vivere l’inizio dell’estate in una cornice magica e unica al mondo per un evento dal fascino senza tempo, una serata davvero unica nel suo genere, capace di unire il gusto dei piatti tipici alla straordinaria bellezza dei panorami Livorno”. La presidente Francesca Marcucci conclude con una riflessione sulla promozione di Livorno. “Mentre teniamo le dita incrociate per trascorrere una bella serata, anche tra i preparativi dell’ultimo minuto non possiamo che essere orgogliosi della quantità di persone che ci hanno chiamato da fuori Livorno per prenotare la cena. Questa iniziativa sta avendo il riscontro che speravamo e immaginavamo nella promozione della nostra città, e pensiamo già al 2025”. Il direttore di Confcommercio Federico Pieragnoli desidera ringraziare gli sponsor della serata ma anche tutti gli enti e le persone che hanno contribuito alla realizzazione di questa seconda edizione. “Grazie a tutti le istituzioni e le associazioni che hanno creduto in noi: il Comune di Livorno e il LEM per il patrocinio e il sostegno, il Palio Marinaro, che renderà unico l’incontro, la Regione Toscana e la Camera di Commercio della Maremma e del Tirreno, che attraverso il programma Vetrina Toscana sostiene la filiera corta e i prodotti locali, la Fondazione Caritas, che ha messo a disposizione le cucine per la preparazione dei piatti, l’Associazione Cuochi Livornesi, che anche quest’anno supporta Catia Bonelli nella realizzazione del menù, il comitato Fisar di Livorno, che si occuperà delle bevande”. Confcommercio ringrazia anche le aziende che, con i loro prodotti, hanno reso possibile la costruzione di un menù di alto livello. Il Consorzio di tutela del Pane Toscano Dop e Il Vallino forniscono, rispettivamente, pane e pasta, mentre la tenuta Le Colonne omaggia gli ospiti con vino bianco e rosso di Donoratico. Un calice di benvenuto sarà invece accompagnato dai gustosi piatti del Panificio Burgalassi. L’ammazzacaffè di I3Ponce sarà ancora con noi per chiudere la cena, mentre Lavazza fornirà e preparerà il caffè per gli ospiti.
New entry e vanto di Confcommercio è la celebrità della pasticceria internazionale Loretta Fanellache oltre a onorare Livorno come sede del suo laboratorio, stupirà con il suo semifreddo a sorpresa. “Ma la serata”, aggiunge Pieragnoli, “non sarebbe stata possibile senza gli sponsor: il nuovo partner di Confcommercio Livorno Scotti Audi e Scotti VolksWagen, presenti in terrazza anche con le auto esposte, George Menaboni Srl e Generali Agenzia di via Cairoli Livorno, che ci hanno sostenuto anche in questa edizione”.