Luca Papalini è il nuovo presidente della condotta Slow Food Grosseto – .

GROSSETO – L’assemblea dei soci della condotta Slowfood di Grosseto si è riunita questa settimana per eleggere il nuovo fiduciario, ora presidente, e i membri del consiglio direttivo.

Il curatore uscente, Giuseppe Moriscoha consegnato il testimone a Luca Papalini previo voto unanime dei soci presenti. L’assemblea è proseguita con la nomina dei componenti del nuovo consiglio di amministrazione Alberto Bastianivicepresidente, Alessandra Tonini tesoriere, Giuska Ursini segretario, Tommaso Giordana comunicazione tra produttori e comunità del cibo, Marco Bisdomini organizzazione di eventi, Cristina Neri comunicazione e stampa.

Dopo l’approvazione del bilancio consuntivo 2023 e l’illustrazione delle attività svolte dal consorzio, l’assemblea dei soci ha approvato una serie di attività promozionali ed eventi le cui edizioni si protraggono ormai da diversi anni come la selezione degli oli extravergini di oliva per il guida piano; la partecipazione della comunità di Pugnitello a mareMMa la natura del vino ad Alberese e MassaGustorum; la partecipazione del Comitato di Gestione alla degustazione dei piatti realizzati per la Sagra del Mais di Paganico.

Tutti i soci hanno accolto con entusiasmo la proposta di collaborazione del convivium all’annuale manifestazione enologica del borgo di Castiglione della Pescaia, alla quale Luca Papalini è impegnato da tempo.

Il Convivium ha inoltre manifestato l’intenzione di riproporre incontri di educazione al gusto e alla sostenibilità nelle scuole della provincia.

Al termine dell’incontro i soci presenti hanno brindato e salutato i nuovi “responsabili” con l’augurio di buon lavoro all’insegna della continuità del lavoro precedente.

 
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