Domenica 21 aprile alle 16:30 appuntamento con l’inaugurazione della nuova sede “Famù nel parco”, con il suo progetto di “convivialità sostenibile” curato dalla società Sabaco d’Oc. Nella struttura presso il parco Resistenza, in viale degli Angeli accanto al Paperino Club, destinato negli anni passati a “casa della sostenibilità”, aprirà un “bar a tema” che farà della sostenibilità un principio cardine della propria attività.
L’azienda che si è aggiudicata l’appalto per la gestione dei locali di proprietà del Comune ha inserito nel proprio piano di progetto una proposta ecosostenibile, a partire dalle rifiniture dei locali e degli spazi esterni, con i lavori avvenuti in questi mesi, e poi nell’attività di fornitura di prodotti di ristorazione certificati, biologici e a chilometro zero.
Sabaco d’Oc, inoltre, si impegna a garantire momenti in cui la sede possa ospitare attività didattiche e formative, caffè scientifici, laboratori e incontri a tema con un’apertura minima di 300 fino a 345 giorni l’anno.
“Questo spazio rinato – sottolinea il Comune – potrà così portare benefici alla città a più livelli: valorizzare il Parco della Resistenza, offrire sostegno alle famiglie che gravitano nel vicino parco giochi, portare avanti, in uno stile di collaborazione pubblico-privato, un’azione di sensibilizzazione e formazione sui temi della sostenibilità, ospitando eventi e iniziative”.
Ogni anno i gestori concorderanno e co-organizzeranno con il Comune di Cuneo un cartellone di eventi importanti, che potrà spaziare da appuntamenti nell’ambito di eventi cittadini come Ordinincittà, Cuneo vive lo sport, Bike Festival, fino al Festival della Montagna, Fiera del Marrone o eventi nel contesto di Cuneo, città alpina 2024. Oltre a ciò, Sabaco d’Oc si è impegnata ad attivare partnership con enti che hanno competenze in ambito educativo/formativo per proporre attività specifiche rivolte alle scuole.
“Siamo molto contenti che sia arrivato il momento per l’apertura di questa nuova esperienza – afferma il sindaco Patrizia Manassero e l’Assessore alla Pianificazione Strategica e al Patrimonio Alessandro Spedale – Come Amministrazione crediamo fortemente nel principio della sostenibilità e nella possibilità di attuarlo concretamente nella dimensione locale, in tutte le sue implicazioni, ambientali, economiche, sociali e culturali. La scelta di Famù nel parco è stata fatta perché abbiamo visto in questa proposta progettuale la possibilità di offrire alla città un’esperienza innovativa. Auguriamo buona fortuna a chi quotidianamente garantirà presenza e servizio in questo punto vitale della città”.
In quello nuovo sono già previsti due eventi Famù nel parco: il primo si svolge oggi, martedì 16 aprile alle 16.30, nell’ambito del progetto “In food civitas”. Un secondo evento sarà la Festa della Nascita, organizzata dal settore Cultura, in programma domenica 19 maggio.
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