IL Vini Flegreila loro storia e il loro domani, al centro della seconda edizione di Territorio Campi Flegrei, al tramonto, lunedì 17 giugno 2024 alle ore Lido turistico sulla spiaggia MiliscolaA Bacoli.
Riflettori puntati su Falanghina e Piedirosso della DOC Campi Flegreiche quest’anno festeggia i trent’anni dalla sua istituzione.
Ci sono due momenti principali Territorio Campi Flegrei: alle 18 si comincia con a officine guidato dal giornalista Antonella Amodioriservato ai professionisti, con la degustazione di vecchie annate per studiarne l’evoluzione qualitativa.
A seguito del confronto tra territori vulcanici, Campi Flegrei E etna. Interverranno i vignaioli Gerardo Vernazzaro E Rita Martinolo specialista del vino Pino Savoia E Giannantonio Scotto di Vettamaitre.
Dalle 20 gli stand di degustazione, con sedici cantine provenienti da ogni angolo del Campi Flegreirivolto a professionisti del settore, appassionati di vino e chiunque voglia avvicinarsi alla cultura del vino.
Un’occasione per degustare diverse espressioni del Falanghina E Piedirosso, per costruire la tua esperienza di degustazione. Focus sul territorio anche dal punto di vista gastronomico, con l’abbinamento dei vini alle creazioni realizzate da una trentina di interpreti locali, tra chef, pizzaioli, pasticceri e gastronomi.
I vini flegrei, grandi ambasciatori del territorio, saranno i protagonisti dell’evento: verranno esplorati quegli elementi naturali e antropici che contribuiscono a renderli unici.
Identità e storia che si traducono nella composizione del territorio, nel clima, nell’esposizione, nella ricerca e nelle tecniche di allevamento, nelle tradizioni e nei costumi. Un concentrato di terroir.
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