Si terrà venerdì 21 giugno alle ore 19,30, nella straordinaria e suggestiva cornice del cortile del Palazzo del Monte di Pietà a Messinala prima edizione dell’evento”Fermento birrario Me Hops di Messina“, scoprendo 11 birre del territorio.
Nell’evento si svolgerà un evento imperdibile Corsi di perfezionamentoin cui verranno degustati undici prodotti provenienti da altrettanti birrifici messinesi, con l’organizzazione affidata a luiAIS (Associazione Italiana Sommelier) Sezione Di Taormina e chi vedrà un incredibile viaggio nel mondo dal birra.
Saranno 11 i protagonisti della serata birreprodotti dalle aziende del territorio messinese, con undici stili di produzione e idee di produzione della birra. Sarà l’occasione per analizzare, in chiave tecnica ed emozionale, la bevanda più antica e consumata al mondo. L’evento sarà introdotto dal sommelier professionista Gioele MicaliDelegato dell’AIS Taormina e la degustazione sarà condotta da Giuseppe Visalli, Sommelier dell’AIS dal Birra. Al degustazione seguiranno due sorprese, realizzate dagli Ambasciatori del Gusto e Soci AIS Francesco Arena, Maestro Fornaio, e Lillo Freni. I posti sono limitati e su prenotazione, utilizzando i recapiti presenti in locandina.
Saranno presenti i seguenti produttori e le birre in degustazione:
1) Birrificio Messina documento 15: Birra cruda DOC;
2) Birrificio Zankle (Messina): Birra Scilla;
3) Birrificio Rock (Capo d’Orlando): Birra paranoica;
4) Azienda Agricola Vergine (Salino): Birra Beatrice;
5) Barone Sergio (Messina): Birra LaBaronz;
6) Birrificio Epica (Sinagra): Birra Ares;
7) Birrificio Kottabos (Fortezza di Capri Leone): Birra Moriana;
8) Rooswelt86 (Sinagra):Birra Meccanica;
9) Birrificio Sanbull (Francavilla di Sicilia): Birra Castiddana;
10) Scialle (San Marco d’Alunzio): Birra Aida;
11) Birra Iria (Torrenova): Birra Cincu Tummina.
