Nuovo incontro formativo per i soci del Consorzio Provinciale di Apicoltura di Macerata – .

MACERATA – Questioni sanitarie in apicoltura. Nuova opportunità formativa per gli apicoltori del Consorzio Provinciale di Apicoltura di Macerata, tra norme utili per la prevenzione della salute delle api fino a quelle per la tutela della salute dei consumatori.

Sabato 13 aprile a San Claudio di Corridonia, grazie agli interventi di alcuni dirigenti medici veterinari e tecnici della prevenzione nell’ambiente e nei luoghi di lavoro dell’Ast di Macerata (dott. Claudio Mattozzi e dott.ssa Cristina Carnevali – Servizio Allevamento e Igiene Produzioni Zootecniche ; Dott. Marco Canalini e Dott.ssa Patrizia Spagnoli – Servizio Sanità Animale e Dott.ssa Marika Francia – Servizio Igiene Alimenti di Origine Animale) sono state affrontate le normative e le leggi relative al settore apistico: dalle caratteristiche relative alla tipologia di allevamento familiare alla commerciale e adempimenti ai fini della relativa registrazione; dai requisiti che devono avere i laboratori di smielatura, alle norme di etichettatura, alle principali malattie delle api oggetto di controllo e all’uso e registrazione del farmaco veterinario in conformità principalmente alle Linee Guida per il controllo dell’infestazione da Varroa Destructor.

L’incontro è stato molto utile per gli apicoltori che si trovano a fare i conti con le normative europee e regionali in continua evoluzione, necessarie per garantire la tutela della salute delle api, dell’ambiente e del consumatore finale.

“La formazione degli apicoltori è sempre più importante. Questa volta abbiamo affrontato diversi aspetti sanitari dell’apicoltura, utili per la produzione del miele, per l’allevamento delle api ma anche per le cure contro i parassiti e le malattie che le colpiscono come la varroa, una malattia endemica tristemente nota agli apicoltori e con la quale purtroppo devono convivere, cercando di ridurre e contenere questa parassitosi attraverso l’attuazione di tecniche e un corretto utilizzo dei farmaci. Un ringraziamento speciale va alla direzione dell’Ast di Macerata, a tutti i medici e tecnici veterinari che ci hanno offerto questa opportunità formativa”. Gli oneri e gli obblighi a cui devono sottostare gli apicoltori mirano anche a tutelare la salute del consumatore che è responsabilità primaria di tutta la produzione alimentare. Gli eventi formativi promossi dal Consorzio si realizzano anche grazie al contributo dell’Unione Europea, del Ministero delle Politiche Agricole, Sovranità Alimentari e Forestali e della Regione Marche. Per restare aggiornati sulle tematiche del Consorzio potete consultare le pagine Facebook e Instagram: Consorzio Provinciale Apicoltura di Macerata.